Bahan Membuat Cake Marmer/Marble Cake Law Thomas
- 150 gr butter.
- 100 gr margarin.
- 225 gr gula halus.
- 6 kuning telur.
- 5 putih telur.
- 1/4 sdt vanilla essence.
- 150 gr Tepung terigu kunci.
- 20 gr susu bubuk.
- 2 sdm coklat bubuk.
Langkah Memasak Cake Marmer/Marble Cake Law Thomas
- Kocok putih telur di tempat terpisah sampai kaku jambul pertruk(bila di balik tidak tumpah).
- Ayak jadi satu tepung terigu, susu bubuk.
- Mixer butter margarin, gula halus sampai lembut mengembang masukan kuning telur satu persatu mixer lagi dengan kecepatan rendah tambahkan vanilla essence masukan tepung terigu,susu bubuk mixer lagi dengan kecepatan rendah lalu masukan putih telur di akhiri dengan tepung aduk balik homogen.
- Olesi loyang dengan margarin bertabur tepung, Panaskan oven,sisihkan sedikit adonan di wadah lain campur dengan coklat bubuk aduk rata.
- Tuang adonan putih berselang seling dengan adonan coklat, aduk buat motif batik dengan garpu/sumpit, oven adonan sampai mengembang matang tes tusuk, pindahkan 10 menit di rak atas oven supaya permukaan agak kering, setelah kering dan matang keluarkan dari oven biarkan dingin di loyang baru potong2 sajikan (sy kebanyakan adonan coklat nya jadinya motif Marmernya gak jelas π).
Get Latest Recipe : HOME