Bahan Membuat Lapis Legit Spekkoek Premium
- 45 butir kuning telur.
- 750 gr butter campur ghee atau wisman.
- 135 gr tepung terigu.
- 3 sdm susu kental manis / SKM.
- 3 sdm susu bubuk.
- 3 sdm bumbu spekkoek atau sesuai selera.
- 300 gr gula halus.
- 1 sdt vanilla essence.
Langkah Memasak Lapis Legit Spekkoek Premium
- Panaskan oven api atas. Siapkan loyang yg sudah dioles mentega dan kertas roti..
- Kocok butter hingga putih dan mengembang. Kecepatan tinggi. Lalu masukkan SKM, kocok lagi sampai rata. Lalu masukkan kuning telur sedikit2 dengan kecepatan sedang. Sampai tercampur rata. Lalu masukkan gula sedikit2 sampai rata lalu pindah kecepatan tinggi..
- Tambahkan vanilla essence jika suka, kocok sampai teraduk rata, lalu turunkan kecepatan, masukkan tepung sedikit2 sampai semua masuk, terakhir bumbu spekkoeknya, setelah tercampur rata lalu pindahkan lagi ke kecepatan tinggi sampai adonan benar2 rata..
- Tuang 3 sendok sayur adonan ke dalam loyang, ratakan. Masukkan ke dalam oven kurang lebih 3 sampai 5 min, tergantung oven. Perhatikan panggangan. Jika sukah matang keluarkan, tusuk2 yg menggelembung, lalu oles butter dipenekan kue lapis, tekan2 ringan agar rata, lalu masukkan lagi 3 sendok adonan, ratakan, panggang 3 sampai 5 min, keluarkan dan ulangi lagi sampai semua adonan habis. Terakhir jika dirasa perlu bisa dipanggang dengan api bawah selama 10 sampai 15 min tergantung oven..
- Lalu keluarkan dari loyang, tunggu agak dingin baru di potong2 sesuai selera..
- Note: bumbu spekkoek bisa dimasukkan pada setengah adonan, dan setengah adonannya lagi tanpa bumbu. Adonan dibagi 2. Jadi manggangnya di selang seling, adonan berbumbu dan adonan tidak berbumbu, sesuai selera..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tumis Gambas Udang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Kopi Susu Ala Janji Jiwa Yang Renyah
Cara Membuat Chocolate Rhum Mousse Cake Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Kentang Empuk Yang Gurih
Resep Tips Menyimpan Cabe Biar Awet Yang Enak
Resep Double Choco Mousse Yang Lezat
Cara Membuat Tempe Tahu Bacem Yang Enak
Rahasia Membuat Donat Kampung Yang Nikmat
Cara Membuat Es Jelly Squash Yang Enak
Cara Membuat Donat Menul Yang Nikmat
Cara Membuat Donat Empuk Anti Gagal Yang Enak
Resep Nasgor Jagung Wortel Kacang Panjang Yang Nikmat
Resep Donat Ekonomis Tanpa Telor Tanpa Kentang Yang Lezat
Resep Instant Chocolate Mousse Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Goreng Ala Anak Kos Masak Di Magic Jar Magic Com Rice Cooker Yang Renyah
Resep Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Lezat
Rahasia Membuat 55 Salmon And Amp Udang Crispy Sambel Kecap Yang Lezat
Cara Membuat Permen Agar Jelly Yang Enak
Resep Agar Rasa Strawberry Yang Renyah
Resep Balado Kentang Udang Dan Telur Puyuh Yang Renyah
Resep Permen Jelly Tomat Yang Gurih
Rahasia Memasak 08gudangan Urap Sayuran Bancakan Ala Solo Yang Lezat
Rahasia Membuat Donut Kentang Lembutt Yang Enak
Resep Pempek Ikan Tenggiri Yang Renyah
Rahasia Membuat Brownie Choco Mousse Yang Enak