Ayam kalio nanas Jika dimasak lebih lama dan menjadi kering, nescaya Rendang lah ia. Menu apa yang anda masak hari ini?. pasti pada banyak kan yang bingung pada mau masak apa. Oke, disini admin mau membahas tentang berbagai resep ayam kalio yang mudah untuk dibuat dan tentunya praktis untuk dimasak sendiri di rumah.

Bahan Membuat Ayam kalio nanas

1 kg ayam.
1 buah nanas.
1 batang serai.
7 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
15 buah cabe merah.
10 buah Cabe rawit.
2 lembar daun jeruk.
2 .lembar daun salam.
sesukupnya garam dan gula.
1 mangkok santan.
3 cm laos.
3 cm.jahe.

Langkah Memasak Ayam kalio nanas

Cuci beraih ayam dan potong sesuai selera, bersihkan dan potong2 nanas, haluskan duo bawang, cabe dan jahe, laos dan sereh digeprek.
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan laos, sereh, daun jeruk daun salam gula dan garam.
Juka sudah garing masukkan ayam, lalu tambahkan santan, lalu masukkan nanas. Maaak hingga airnya menyusut. Dan koreksi rasa.

Advertisement Resep Kalio Ayam Masakan Padang Asli Enak. Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang, yaitu masak rendang setengah jadi. Pada artikel sebelumnya pernah dibahas masak kalio jengkol dan kalio daging di rumah makan sederhana kapau, sebenarnya cara masak, bumbu kalio praktis dan cara bikin kalio sama saja, yang bedanya hanya di bahan dasarnya kali. Berhubung sang suami sangat mencintai kuliner nusantara, termasuk masakan padang which is adalah kampung asal saya. Maka pada suatu hari doi nantangin buat dibikinin kalio ayam ini.

Get Latest Recipe : HOME