Cilok kanji isi sosis Cilok Isi Sosis Keju pun siap disajikan. Proses Pembuatan Cilok Polos Non Isi. Cilok terbentuk dari adonan tepung terigu, tepung kanji, bumbu halus serta kaldu ayam.

Bahan Membuat Cilok kanji isi sosis

13 sendok peres tepung kanji.
12 sendok peres tepung terigu.
2 siung bawang putih (diulek).
daun seledri dan daun bawang (iris halus ya).
sejumput garam.
sejumput lada bubuk.
1 sachet kaldu bubuk rasa ayam.
1 buah sosis (potong dadu).
secukupnya air panas untuk ulenan.
secukupnya air untuk merebus.
Secukupnya minyak goreng untuk campuran air saat merebus.

Langkah Memasak Cilok kanji isi sosis

Campur tepung kanji dan tepung terigu..
Masukkan irisan seledri, daun bawang, bawang putih yang sudah diulek, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk..
Uleni dengan menambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk..
Rebus air yang sudah dicampur minyak goreng secukupnya (untuk merebus cilok)..
Bentuk adonan bulat2 isi dengan potongan sosis (saat membentuk adonan jangan lupa tangan ditaburi tepung terigu ya biar gak lengket)..
Masukkan cilok ketika air sudah mendidih ya, tunggu sampai matang, kalau sudah matang tandanya mengapung diatas..
Tiriskan cilok, siap untuk dinikmati dengan keluarga ☺.
Dicocol saus pedas manis atau sambal kacang endeus banget, kalau aku suka dimakan langsung 😁.
Selamat mencoba 😉.

Isian tersebut dapat berupa sosis, nugget, telur ataupun keju. Pembuatan Produk Campurkan tepung terigu dan tepung kanji. Haluskan bawang putih dan merica.campurkan ke adonan. Resep Cilok Bakar - Makanan kenyal yang dikenal dengan sebutan cilok ini memang menjadi jajanan yang sangat favorit di kota Bandung dan sekitarnya. Cilok tanpa isi maupun dengan isi tetap enak disantap dengan bumbu kacangnya yang khas.

Get Latest Recipe : HOME