Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Kue pisang neh biasa dibungkus daun pisang,, tapi saya bikin gk dibungkus daun pisang, langsung keloyang aja. Resep kue nagasari ini dibuat dengan bahan dasar tepung beras dengan potongan pisang di dalamnya, di bungkus menggunakan daun pisang lalu dikukus.
Bahan Membuat kue pisang simple (nagasari)
- 4 buah pisang tanduk.
- 8 sdm tepung beras.
- 2 sdm maizena.
- 150-200gram gula pasir.
- 2 bgkus santan 200ml.
- 600ml air.
- 4 lembar daun pandan.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak kue pisang simple (nagasari)
- Kupas pisang dan potong lonjong..sisihkan Campur semua bahan kecuali pisang, aduk rata jangan ada yg ngumpal.
- Masak dgn api kecil aduk terus sampe kental dan licin...matikan api.panaskan dandang... Loyang diolesin minyak sayur. Alasin daun pisang atau plastik..
- Masukan adonan sebagian terus susun pisang nya timpak lagi adonan nya,pisang lagi, dan adonan lagi terus kukus 30menit....
You can easily make the kue pisang a day before and keep them in the fridge before serving. Want to see more sweet snacks on this blog. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Kue yang satu ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu untuk menjamu tamu, hal ini disebabkan karena kue nagasari paling banyak dibuat dibandingkan dengan kue lainnya. Konon Nagasari berasal dari daerah penghasil beras terbesar di Jawa Barat, Indramayu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Gulai Masin Asam Belimbing Ikan Nila Extra Pedas Yang Renyah
Cara Membuat Bistik Daging Banjar Yang Gurih
Resep Tongseng Cumi Lombok Ijo With Saus Tiram Yang Lezat
Rahasia Memasak Bolu Marmer Aka Marmer Cake Lawthomaz No Bp No Sp Pr Bolu Yang Lezat
Rahasia Memasak Chawan Mushi Menu Anak 12 Yang Enak
Resep Steak Ayam Saus Teriyaki Yang Gurih
Rahasia Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Crispy Almond Cheese Tuiles Yang Lezat
Cara Memasak Chawan Mushi For Toddler Yang Renyah
Cara Membuat Mangut Yang Renyah
Resep Almond Cheese Crispy Yang Lezat
Resep Chawan Mushi Tim Telur Yang Enak
Resep Tumis Saus Tiram Yang Gurih
Rahasia Memasak Pepes Kelapa Ikan Tongkol Yang Nikmat
Rahasia Membuat Puding Tape Ketan Yang Nikmat
Resep Almond Cheese Crisp Yang Renyah
Resep Bistik Galantin Dng Saus Teriyaki Jamur Portobello Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Kenari Yang Nikmat
Rahasia Memasak Chawanmushi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mangut Tengiri Panggang Pedas Yang Enak
Resep Bolu Pisang Kukus Mekar 2 Tanpa Telur Tanpa Mixer Yang Renyah
Resep Mangut Ikan Laut Gorengikan Togek Panggang Asap Dan Tahu Yang Lezat
Cara Membuat Marmer Cake Ala Chef Law Thomaz Yang Nikmat
Resep Pepes Pindang Daun Pepaya Yang Enak