Menikmati waktu libur bersama keluarga dengan mengintip resep sederhana, untuk santap sore hari. Ini resep yang kami hadirkan di Sapa Chef kali ini. Hidangan bistik berkuah kental ini memiliki aroma sangat sedap yang menggugah selera.
Bahan Membuat Bistik Daging Banjar
- 1 kg Daging sapi.
- 1 bj kentang.
- 1 bj wortel.
- daun bawang dan seledri.
- 8 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 bj kemiri.
- 1 sdt bubuk Pala.
- 1 ruas jahe.
- kecap manis.
- Gula Garam dan penyedap rasa.
Langkah Memasak Bistik Daging Banjar
- Potong tipis daging,dan goreng kentang hingga matang.
- Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,kemiri,dan Jahe.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukan daging, masukan irisan wortel masukan kecap dan beri air. tutup dan tunggu hingga daging empuk.
- Tes rasa dan selesai jangan lupa tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng agar masakan jadi tambah sedap.
Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa.
Get Latest Recipe : HOME