Pindang Manis Ikan Mas Ikan mas yang telah dibersihkan isi perut dan sisiknya ditaburi dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan sebentar lalu bersihkan kembali dan tiriskan. Setelah matang, angkat dan taburi dengan bawang goreng.

Bahan Membuat Pindang Manis Ikan Mas

1 ekor ikan mas.
1 buah jeruk nipis.
Bumbu:.
5 butir bawang merah, iris tipis.
2 lembar daun salam.
1 batang serai, memarkan.
1 sdm gula merah.
Secukupnya garam.

Langkah Memasak Pindang Manis Ikan Mas

Belah bagian perut ikan, keluarkan semua isinya. Bersihkan sisik dan buang insangnya, jangan sampai ada yang tersisa. Cuci bersih di bawah air mengalir. Sayat2 tipis kedua bagian sisi ikan, kemudian rendam ikan dalam air yang telah dicampur perasaan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit. Cuci kembali sampai bersih..
Rebus ikan bersama semua bumbu dengan air secukupnya sampai semua bagian ikan terendam. Masak hingga ikan matang dan air menyusut. Angkat dan siap disajikan bersama sambal... 😍😍😍.

Ikan mas menjadi primadona karena selain mudah untuk ditangkap, rasanya juga sangat nikmat untuk dijadikan hidangan dan olahan makanan yang bermacam-macam. Resep Pindang Ikan Mas Khas Sunda. . Mencoba memasak ikan mujaer bumbu lengkap, pedas di tambah kecap Manis. Ikan Mas sering menjadi pilihan utama khususnya ketika memancing di pemancingan berbayar karena harganya yang relatif lebih murah dibandingkan jenis ikan lainnya. Untuk mendapatkan hasil pancingan ikan mas yang banyak sebenarnya caranya sangatlah mudah dan simpel yaitu hanya dengan.

Get Latest Recipe : HOME