Ikan mas pindang simpel Ikan dengan nama latin Xiphophorus helleri ini berasal dari Brazil, Amerika Selatan. Ikan pedang ini cenderung memiliki sifat karnivora. Pada Episode kali ini Agung Syakirul Bersama Kang Ito Berbagi.

Bahan Membuat Ikan mas pindang simpel

Ikan mas 1/2 kg ukuran sedang.
Bumbu.
1 ruas kunyit.
1 ruas jahe.
1 sendok teh lada biji.
1 sendok teh ketumbar.
2 buah kemiri.
3 siung bawang putih.
3 siung bawang merah.
2 batang sereh.
3 lembar daun salam.
1 ruas lengkuas.
1 buah tomat.
1 buah cabe merah.
secukupnya Gula merah.
Kecap satu saset kecil.
1 biji Asam jawa.
1 buah jeruk nipis atau lemon.
Garam dan penyedap rasa nya.

Langkah Memasak Ikan mas pindang simpel

Bersihkan ikan lumuri jeruk lemon diamkn sebentr cuci lgi same bersih sisihkan.
Ulek semua bumbu sampe harus kecuali,tomat asem,salam dan sereh,cabe merah.
Siapkan panci tata paling bawah salam,sereh,irisan tomat dan cabe merah lalu simpan ikan yng sudah bersih di atasnya tambah kan air sampe ikan ke rendem semua masukan bumbu yng sudah di ulek.
Tambahhkan penyedap rasa garem, gula,kecap Masak sampe air nya menyusut.
Siap di hidangkan.

Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Pindang Ikan ma ecot merupakan makanan favorit di kel suami, sampai kami sering dikirimi makanan tsb oleh ibu. Sampai akhirnya saya menanyakan resep ini kepada ibu. Mungkin tidak sama persis seperti aslinya,tapi menurut saya resep ini enak dan menjadi resep favorit kel di rumah.

Get Latest Recipe : HOME