PEPES TAHU ayam sayuran Bahkan bisa dibuat sekaligus banyak untuk disimpan selama beberapa hari. Ikuti resep mudah ini untuk membuatnya. Ingin tahu apa saja resep pepes ayam yang siap menggugah selera Anda?

Bahan Membuat PEPES TAHU ayam sayuran

1/2 kg ayam (diungkep/direbus).
2 bks tahu (12 bh uk kecil).
3 bh wortel (potong korek api).
1 ikat kemangi (ambil daunnya).
2 btr telur.
6 bh bawang merah.
3 bh bawang putih.
3 bh cabai merah besar.
1 sdt garam.
1 sdt gula jawa.
Secukupnya Daun pisang & Lidi.

Langkah Memasak PEPES TAHU ayam sayuran

Siapkan bahan. Haluskan bumbu (diblender dg sedikit air).
Letakkan tahu dalam wadah, lalu Hancurkan dg ulekan. Tuang bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Campurkan ayam yg sudah di suwir & sayuran..
Aduk sampai rata. Lalu masukkan telur. Aduk sampai benar benar tercampur rata. Ambil sedikit letakkan pd daun,sematkan lidi. Lakukan sampai habis.
Masukkan pd kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit. Jika sudah matang, angkat..
Siap disantap bersama nasi hangat.

Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain. Cara membuat pepes tahu juga cukup mudah dan praktis.

Get Latest Recipe : HOME