Pempek dos tanpa ikan tenggiri Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan?

Bahan Membuat Pempek dos tanpa ikan tenggiri

1 kg tepung sagu.
500 gr tepung terigu.
5 siung bawang putih.
ebi/rebon.
garam.
penyedap rasa.
3 butir telur.
1 L air.

Langkah Memasak Pempek dos tanpa ikan tenggiri

Haluskan bawang putih dan masukan kedalam air mendidih..
Tambahkan garam, penyedap dan ebi rasa. tes rasa..
Masukkan tepung terigu dan aduk hingga tdk begerindil.
Angkat dan diamkan adonan hingga hangat. masukkan telur aduk hingga rata kemudian masukkan sagu adon hingga kalis.
Tambahkan tepung terigu ditangan dan bentuk sesuka hati. rebus d air mendidih hingga mengapung dan matang.

Rasanya gurih dengan paduan cuko yang nikmat bikin buka puasa makin mantap. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Mbak pempek dos kami bukan kyak gitu klo kami orang plembang pempek dos nya bulat ngak manjang kyak gitu. Resep Pempek Ikan Tenggiri Gak Pake Ribet. iK_Ben_ Krisna.

Get Latest Recipe : HOME