Ikan dengan nama latin Xiphophorus helleri ini berasal dari Brazil. Pindang Ikan ma ecot merupakan makanan favorit di kel suami, sampai kami sering dikirimi makanan tsb oleh ibu. Sampai akhirnya saya menanyakan resep ini kepada ibu.
Bahan Membuat Ikan mas pindang
- 1 ekor ikan mas potong 3.
- Bumbu halus :.
- 4 cabe merah keriting.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 3 buah kemiri.
- secukupnya Ketumbar bubuk.
- 1/2 kunyit.
- 1/2 jahe.
- 1/2 lengkuas.
- Cabe rawit ijo 4 jgn diuleg.
- Sereh.
- 2 daun salam.
- 3 kacang panjang.
- Jeruk nipis.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Micin.
- 65 ml Santan kara ukuran.
- secukupnya Air.
- Minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Ikan mas pindang
- Cuci bersih ikan yg sudah dipotong, lalu baluri jeruk nipis.
- Haluskan bumbu, untuk lengkuas dan sereh digeprek, lalu tumis.
- Setelah bumbu matang masukan garam micin dan air, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan ikan dan kacang panjang lalu tutup, tunggu hingga ikan matang masukan santan kara dgn sedikit diaduk.
- Koreksi rasa.
- #berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanmaspindang #resepperdana.
Berapa Sih Harga Ikan Pedang ini di Pasaran ? Yuk Simak Penjelasan Lengkapnya Bareng Hargabinatang. UMPAN IKAN MAS - Salam pinter, pada artikel kali ini saya akan berbagi subuah resep umpan jitu untuk memancing. Bagi anda yang menggemari hobi memancing, tentunya sangat dianjurkan sekali. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing.
Get Latest Recipe : HOME