Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam. Sekian dari menu bumbu sate ayam kecap ponorogo kali ini mungkin anda bisa mempraktekan dirumah.

Bahan Membuat Sate ayam kecap

It's 100 gram of ayam.
Prepare of Bumbu Halus:.
Prepare 3 Butir of Bawang Merah.
It's 1 Siung of Bawang Putih.
You need 1 Butir of Kemiri.
You need 1/2 sdt of Ketumbar.
You need 1 sdt of Jeruk Nipis.
Prepare 1 sdm of Kecap Manis.
You need Secukupnya of Garam.
It's of Bumbu Oles:.
It's 2 sdm of Mentega.
Prepare of Bumbu Kecap:.
You need 100 ml of Kecap Manis.
Prepare 5 Buah of Cabe Rawit.
It's 1 Butir of Bawang Merah.
Prepare 1/2 Potong of Tomat.
It's 1 sdt of Jeruk Nipis.

Langkah Memasak Sate ayam kecap

Potong ayam yang sudah disiapkan berbentuk dadu.
Haluskan bahan.
Lumuri ayam yang sudah dipotong dadu dengan bumbu halus.
Tusukkan ayam ke tusuk sate, kemudian diamkan kurang lebih selama 30 menit sampai meresap.
Campurkan mentega ke dalam sisa bumbu halus, kemudian oleskan ke sate, dan panggang sampai matang.
Potong kecil cabe rawit, bawang merah dan tomat. Campurkan dengan kecap manis dan jeruk nipis..
Lumuri sate yang sudah matang dengan bumbu kecap.
Sate Ayam Kecap siap dihidangkan!!.

Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura.

Get Latest Recipe : HOME