Tahukah anda dengan Cara Memasak Kepiting? Kepiting merupakan hewan yang hidup di laut Masukkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis sampai harum, kemudian tambahkan cabe.
Bahan Membuat Kepiting cabe garam
- 2 ekor kepiting rajungan.
- 5 sdm tepung maizena.
- 5 sdm tepung panir/bisa pakai Quaker old.
- 8 siung Bawang putih.
- 10 cabe merah keriting.
- 10 cabe ijo gede.
- 15 cabe rawit merah.
- Daun bawang (ambil daunnya aja).
- 1 butir telur boleh skip.
- Air serukupnya.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Kepiting cabe garam
- Bersihkan kepiting dan pisahkan kepiting dr kaki kakinya,untuk mencopot cangkang kepiting tarik cangkang dr bagian belakang kepiting, selanjutnya Untuk adonan kepiting nya,siapkan wadah lalu tuang tepung maizena,tepung panir/pakai Quaker old jg bisa dan telur tambahkan air aduk² sampai adonan tercampur merata (pastikan adonan tdk terlalu encer).
- Siapkan wajan yg berisi minyak panas,celupkan kepiting ke adonan lalu goreng sampai 1/2 menit saja(disaat menggoreng minyak harus benar² panas) angkat dan tiriskan..
- Untuk bumbu nya cabe iris serong,daun bawang iris serong dan geprek bawang putih potong kecil-kecil/dicacah.
- Selanjutnya siapkan wajan dan minyak 3 sdm untuk menumis bumbu, masukan bawang putih,cabe hingga harum tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya,matikan kompor lalu tuang kepiting yg telah digoreng aduk hingga rata,tata diatas piring sajikan..
Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat menc. Menu kepiting saus tiram ini memang memiliki citarasa yang nikmat, meskipun demikian proses pengolahan yang tidak terlalu rumit mungkin bisa menjadi kelebihan bagi menu yang satu ini. Untuk meningkatkan level pedas, Anda bisa menambahkan bahan cabe rawit dengan jumlah sesuai. Koleksi gambar Kepiting, Kepiting Cabe, Dekapoda png kami meliputi, Array dan lainnya.
Get Latest Recipe : HOME