Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita. Lihat juga resep Cilok pindang ikan deles enak lainnya! Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat.

Bahan Membuat Pindang ikan

1 kg ikan mas.
Bumbu halus:.
6 siung Bawang merah.
3 siung Bawang putih.
3 ruas jari Kunyit.
2 ruas jari Jahe.
Bahan lain :.
2 lmbr Daun salam.
1 Sereh.
2 keping Lengkuas.
Cabai rawit sesuai selera mau pedas atau tidak.
Garam.
Gula aku agak bnyk soalnya suka manis (opt).
Sdikit penyedap.
Lada bubuk.
800 ml Air +/-.

Langkah Memasak Pindang ikan

Bersihkan ikan simpan dalam wajan..
Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam,sereh,lengkuas, masukan tumisan ke wajan yang berisi ikan tambahkan air..
Tunggu sampai mendidih masukan garam,gula,lada,penyedap,dan cabai rawit.cicipi.
Angkat pindang jika air sudah menyusut dan bumbu meresap..

Ini adalah julukan untuk ikan asin yang dikemas di keranjang-keranjang bambu kecil. Alamat UMKM komoditi ikan pindang di Jawa Timur. Sentra pusat idustri kecil penghasil olahan ikan pindang di daerah Lamongan, Jember, Banyuwangi, Situbondo dan Trenggalek. Untuk ikan kecil dipindang dalam keadaan utuh sedangkan ikan besar dipindang dalam bentuk potongan.[ የተቀቀለ ዓሣ (ማብሰል) ከፈላ እና ነስንሶ ቅልቅል አማካኝነት እየተሰራ ነው. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan.

Get Latest Recipe : HOME