Jika kamu bosen dengan peyek kacang yang itu-itu aja, ada beberapa peyek yang nggak kalah enak dan kamu bisa membuatnya dengan sederhana di rumah. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Bahan Membuat Peyek kacang ijo pedees
- 1/2 kg tepung beras.
- 5 sdm tepung maizena.
- 2 genggam kacang ijo (rendam semalaman).
- 10 lembar daun jeruk.
- Kapur sirih 1 sdt (larutkan dengan 1 liter air).
- Bumbu halus.
- 3 bawang merah.
- 7 bawang putih.
- 2 ruas Kunyit.
- 5 kemiri.
- 2 sdt ketumbar.
- 19 Cabe rawit setan.
Langkah Memasak Peyek kacang ijo pedees
- Campur tepung beras dan maizena. Tambahkan bumbu halus..
- Rajang halus daun jeruk. Tambahkan air rendaman kapur sirih. Campur semua bahan kecuali kacang ijo..
- Masukkan garam dan sedikit penyedap rasa. Tes rasa dan kekentalan tepung. Jangan terlalu kental agar tidak keras. Dan jangan terlalu encer agar tidak rapuh..
- Ambil adonan dalam sendok sayur tabur kacang ijo. Tuang di pinggiran wajan..
- Jadi deh. Hati"ya ibu" kalo goreng peyek soalnya g tau kenapa lantai jdi licin kayak banyak minyaknya. Harus 2/3 ngepel baru ilang licinnya.
Dimulai dari peyek kacang tanah, peyek ikan teri, peyek rebon, hingga peyek udang yang sangat akrab disajikan di pilihan lauk nasi Padang. Sebelum meracik adonan peyek, ada beberapa tips yang mungkin bisa membantu kamu menghasilkan peyek sedap yang kriuk. Peyek kacang memang sangat nikmat dijadikan sebagai camilan atau pelengkap lauk makan. Nah, berikut ini ada cara membuat peyek kacang yang super renyah. Siramsiram peyek hingga adonan peyek turun ke dalam minyak panas.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Sup Ikan Kerapu Yang Nikmat
Resep Sop Tom Yum Yang Nikmat
Resep Ubi Krispi Coklat Lumer Yang Lezat
Rahasia Memasak Bubur Candil Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Bomboloni Vla Lemon Yang Lezat
Cara Membuat Donat Bomboloni Takaran Sendok Yang Enak
Cara Memasak Bestik Bola Daging Dinner Day 1 Diet Mayo Yang Gurih
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Enak
Rahasia Memasak Roti Sobek Labu Kuning Lembut Yang Enak
Resep Bomboloni With Lemon Vla Yang Renyah
Rahasia Memasak Bola And 34 Tape Ubi Goreng Ala And 34 Dapur Mayang And 34 Yang Lezat
Resep Regal Cheese Cake Mpasi 1 Tahun Yang Gurih
Resep Pumpkin Bread Roti Sobek Labu Yang Lezat
Resep Sambel Goreng Ati Cirebon Yang Enak
Resep Sayur Sawi Putih Kuah Santan 01042019 Yang Nikmat
Resep Bola Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Gurih
Resep Marmer Cake Tanpa Pengembang Dan Pelembut Yang Enak
Resep Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Goreng Yang Lezat
Resep Pastry Cream Untuk Isian Soes Bomboloni Pie Buah Dll Yang Renyah
Cara Memasak 51 Bola Bola Ubi Panggang Gula Merah Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Palembang Tdk Pedas Yang Renyah
Resep Pindang Patin Meranjat Khas Palembang Yang Gurih
Cara Memasak Candil Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Sambal Goreng Hati Ala Cirebon Menulebaran Yang Renyah