Even though the filling is usually a sweet vanilla. Naturally leavened bomboloni are essentially sourdough doughnuts (with no sourness). These bomboloni fry up so light and airy you can see why almost every culture has had their own incarnation.
Bahan Membuat Bomboloni Vla Lemon
- Bahan Biang:.
- 100 ml air hangat.
- 1 sdt ragi instan/dry yeast.
- 1 sdt gula.
- -------------------.
- Bahan Donat:.
- 275 gr tepung terigu serbaguna.
- 1 butir telur.
- 27 gr (1 sachet) susu bubuk.
- 1 1/2 sdm gula pasir.
- 2 sdm margarin.
- 1/2 sdm parutan kulit jeruk lemon.
- 1 sachet vanili bubuk.
- Sejumput garam.
- -----------------.
- Bahan Vla Lemon.
- 250 ml air.
- 75 gr gula pasir.
- 2 sdm tepung custard.
- 1 buah lemon import, ambil airnya.
- 1 sdm parutan kulit lemon.
- Beberapa tetes perisa lemon.
Langkah Memasak Bomboloni Vla Lemon
- Campurkan semua bahan biang, aduk rata dan diamkan sampai ragi berbuih/berbusa..
- Campur semua bahan donat jadi satu, lalu masukkan bahan biang. Uleni sampai kalis..
- Jika sudah kalis, diamkan sampai mengembang. Lalu uleni sekali lagi dan bulat-bulatkan adonan dengan ukuran sesuai selera..
- Taruh bulatan donat dialasi kertas roti/ baking paper/ daun pisang agar mudah saat ingin digoreng. Biarkan sampai mengembang..
- Goreng donat dengan api kecil, balik cukup hanya sekali saja. Angkat..
- Buat bahan isi: campur semua bahan menjadi satu. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.Lalu masak dengan api sedang sampai mengental dan solid. Dinginkan.
- Penyelesaian: Lubangi donat dengan bantuan sumpit lalu semprot dengan vla lemon yang sudah dimasukkan ke dalam piping bag/plastik segitiga. Taburi dengan gula halus. Sajikan.
Loosely cover the baking sheet with plastic wrap. Bursting with bright lemon filling poking out of their blowholes, these little bombs from Glazed, Filled, Sugared, & Dipped come with accessories like sweet rhubarb chutney and crunchy. A Bomboloni elhozza az igazi, házias fánk élményét Újlipótvárosba. Use features like bookmarks, note taking and highlighting while reading Bomboloni! A bomboloni donuts with lemon filling.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Pindang Patin Bumbu Palembang Tanpa Nanas Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Resep Cap Jae Merah Kuno Yang Nikmat
Cara Membuat Pepes Ayam Simple Yang Enak
Resep Bistik Bola Daging Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Patin Khas Palembang Yang Lezat
Rahasia Membuat Marmer Cake Hias Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bubur Candil Ungu Yang Nikmat
Cara Membuat Bola Daging Saus Bistik Yang Gurih
Cara Memasak 7 Pepes Daging Ayam Gilingtahu Kukus Yang Enak
Rahasia Memasak Sop Merah Surabaya Yang Enak
Cara Memasak Bistik Daging Sapi Sederhana Yang Lezat
Rahasia Membuat Nyari Cemilan Murah Dan Enak Yuk Bikin Bola Ubi Coklat Lumer Yang Gurih
Rahasia Memasak Marmer Cake Yang Nikmat
Cara Memasak Candil Ubi Ungu Yang Enak
Resep Pindang Patin Tempoyakk Ala Titin Yang Nikmat
Resep Sop Iga Kacang Merah Yang Lezat
Resep Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Resep 22 Bistik Daging Sapi Lada Hitam Yang Lezat
Rahasia Membuat Tumis Bacon Kacang Merah Sambal Kemangi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Marmer Cake Yummy Recook Dari Dapur Vy Yang Renyah
Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Gurih
Rahasia Membuat Pindang Patin Nanas Khas Palembang Yang Nikmat
Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Lezat