Tumis bacon kacang merah sambal kemangi

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Sambal Kemangi enak lainnya! Sambal Cibiuk - Disini ada beragam cara membuat video resep sambal cibiuk hejo dadak merah khas sunda bandung asli sajian sedap Resep Tumis Genjer Terasi - Disini ada rahasia cara membuat sayur tumis genjer terasi yang enak dan super gurih lho!

Bahan Membuat Tumis bacon kacang merah sambal kemangi

1. 1/2 kg daging babi, di cuci n potong sesuai selera.
2. 1 kaleng SKM kacang merah.
3. 1 bungkus ladaku/ merica secukupx.
4. 1 ikat kemangi, di ambil daunx.
5. 2 sdm ebi.
6. 2 btg serai, di geprek.
7. 5 butir cengkeh.
8. Bumbu halus:.
9. 7 butir bawang putih.
10. 7 butir bawang merah.
11. 3 iris kunyit.
12. 1 cm lengkuas.
13. Bahan yg sesuai selera:.
14. Cabai rawit, garam, penyedap rasa, minyak goreng.

Langkah Memasak Tumis bacon kacang merah sambal kemangi

1. Kita rebus kacang merah kira2 1_1 1/2 jam/ sampai matang. Sisa airx jgn di buang, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus sampai beraroma, masukkan potongan bacon/ daging babi. Aduk2 sebentar, tambah sedikit air sisa rebusan kacang merah tadi. Tutup n tunggu sampai setengah matang..
3. Masukkan kacang merah, ebi, serai, butiran cengkeh dan daun kemangi. (di sini sy mau kemangix matang baru rasax enak, tp tergantung selera ya bunda, kalo mau yg rasanx segar krenyes2 gitu, bisa di masukkan plg akhir).
4. Atur kekentalan airx sesuai selera, soalx kalo bukan daging babi kampung dan tdk ada urat, matangx cepat. Tutup lg dan masak sampai matang..
5. Terakhir masukkan garam, penyedap rasa, merica/ ladaku, dan cabai rawit yg sdh di ulek/ bubuk cabai sesuai selera. (tdk boleh di skip, walaupun tdk suka cabai) koreksi rasa. Campur n aduk lagi sebentar. Angkat.
6. Siap di sajikan. Selamat mencoba, semoga suka!.

Kemudian tumis cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang merah, bawang putih, tomat (yang sudah dipotong Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. Tumis bumbu sambal sampai tercium bau harum, kemudian masukkan terong goreng tadi. Tumis sambal hingga harum dengan api kecil, jangan sampai kering. Tambahkan gula, garam, dan air perasan jeruk nipis. Tambahkan daun kemangi, aduk rata hingga agak layu.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Marble Butter Cake Dg Tehnik Au Bain Marie Yang Renyah

Resep Triple Coklat Mousse Cake Yang Enak

Cara Membuat Telur Bacem Yang Renyah

Resep Udang Tahu Pedas Manis Yang Gurih

Resep Cilok Serbaguna Yang Nikmat

Cara Memasak Sagu Keju Lumer Dimulut Yang Nikmat

Cara Membuat Cake Kukus Milo Siram Fla Coklat Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tumis Pare Dan Tuna Dijamin Tidak Pahit Stir Fried Tuna And Bitter Gourd Yang Nikmat

Resep Rabokki Ramen Tteokbokki Yang Enak

Rahasia Membuat Steamed Pao With Coconut Filling Yang Enak

Rahasia Memasak Scramble Egg Yang Lezat

Cara Membuat Manisan Belimbing Wuluh Yang Gurih

Resep Mpasi 10m Cheese Scrambled Egg Yang Renyah

Cara Membuat Choco Mousse Pie Ketopad Cp Anekapieketo Yang Lezat

Resep Opor Daging Yang Gurih

Resep Es Blewah Nata De Coco Yang Gurih

Rahasia Membuat Telur Bacem Yang Renyah

Resep Sambal Bekicot Bekecot Yang Gurih

Rahasia Membuat Lele Goreng Yang Nikmat

Cara Membuat Es Blewah Yang Lezat

Resep Es Garbis Es Blewah Yang Lezat

Rahasia Membuat Kembung Goreng Pedas Yang Nikmat

Cara Membuat Rabboki Ramen Tobboki Yang Lezat

Rahasia Memasak Krengsengan Bekicot Siput 02 Yang Gurih

Cara Membuat Taro Steamed Cake Mini Roll Yang Enak