-Rabboki (ramen tobboki) Rabboki spicy hot ramen with cheese kkokkoph #anneyonghaseyo #koreanfood #explore #eat #travelphotography #foodlife #bloggersofinstagram #kkokkoph #insiderfood #rabboki #spicyfood. Rabokki (Ramen + Dukboki), the Ultimate Korean Street Food. Given the divergent histories of dukboki and Ramen noodles, the two do make an odd combination.

Bahan Membuat -Rabboki (ramen tobboki)

Tabboki;.
5 sdm tepung beras.
2 sdm tepung kanji.
Garam.
2 sdm minyak wijen.
2 sdm minyak sayur.
400 ml air untuk merebus.
Air mendidih secukupnya untuk adonan.
Saos pedas;.
2 sdm gochujang.
1 sdm bubuk cabai.
2 siung bawang putih.
1 sdm gula pasir.
Bumbu mie samyang.
Bahan pelengkap:.
1 bungkus mie samyang kemasan.
secukupnya Daun bawang.

Langkah Memasak -Rabboki (ramen tobboki)

Cara membuat tobboki; campurkan tepung beras dan kanji juga garam aduk merata,tuang air mendidih secukupny sampai kalis dan tidak lengket,tambahkan minyak wijen.uleni hingga merata..
Bentuk adonan lonjong memanjang mnjadi beberapa bagian.sisihkan.
Rebus air sampai mendidih masukkan minyak sayur lalu cemplungkan tobboki masak hingga mengapung(tujuan minyak sayur di campur ke air rebusan agar tobboki tidak menempel)angkat tiriskan dan potong potong sesuai selera..
Rebus mie samyang kemasan hingga stgah matang lalu angkat tiriskan(mie nya saja karn bumbu nya dipakai untuk bahan campuran saus)..
Saus; campr semua bahan saus di mangkuk,sisihkan, rebus air secukupnya lalu masukkan bahan saus ke air tsb setelah mendidih masukkan tobboki tggu lima menit masukkan mie nya tggu hingga kuah mengental,,terakhir taburi irisan daun bawang.angkat dan yuk mamam....
Nb; kuah sesuai selera ya moms..tingkay kepedasan juga sesuai selera..resep saus saya ini cukup pedas moms...

Korea's famous street food, rabboki, prepared in your own kitchen. The name of this ramen comes from the popular Korean stir-fried rice cakes tteokbokki (떡볶이). Tteokbokki is made by stir-frying rice cakes in gochujang paste. As such, we expect the Ottogi Ramen. utensil korean food muka snied мука́ снедь nikto никто лапши kastriulia kotlovina lotok raznos unitaz кастрюля котловина лоток разнос унитаз rabboki ramen ramien рамен рамэн ramen noodles rice. if i want both i won't smang them into the same dish because ramen noodles would be gross with gochujang???? also cheese tteokbokki is gross, do koreans not understand cheese. #rabokki. RABBOKI = Ramen + rice cake + cheese CHEESE TTEOBBOKKI = rice + cheese + Fish cake KOREAN SPICY CHICKEN = Handmade Korean sause + chicken.

Get Latest Recipe : HOME