Pumpkin Pudding Chocolate with Vla The pumpkin flavor is subtle, with the flavor profile falling closer to a spice cake than a pumpkin cake. The cake itself is fluffy and moist, but it's what is underneath this cake that makes this recipe unique. Fold the edges under and crimp.

Bahan Membuat Pumpkin Pudding Chocolate with Vla

Lapisan Pertama.
100 gr Labu Kuning/Pumpkin.
1 Bungkus Agar-agar Rumput Laut Tanpa Rasa/Plain.
5 Sdm Gula Pasir.
65 ml Santan Kelapa.
1/2 Sdt Vanila Bubuk.
1/2 Sdt Garam.
500 ml Air Matang.
80 gr Susu Kental Manis.
Lapisan Kedua.
1 Bungkus Agar-agar Rasa Coklat.
4 Sdm Gula Pasir.
50 gr Susu Kental Manis.
1/2 Sdt Garam.
400 ml Air Matang.
Bahan Vla.
1 Bungkus Vla Bubuk Instan Rasa Vanila.
200 ml Air Panas 70• C.

Langkah Memasak Pumpkin Pudding Chocolate with Vla

Kupas labu kuning, cuci bersih kemudian kukus hingga matang. Setelah matang lumatkan labu kuning/blender kemudian tambahkan santan, aduk hingga rata. Sisihkan..
Siapkan panci untuk memulai membuat lapisan pertama. Masukkan agar-agar tanpa rasa/plain, tambahkan gula pasir, garam, vanila bubuk, campuran labu dan santan. Masak dengan api sedang sambil diaduk, tambahkan susu kental manis. Aduk hingga mendidih..
Setelah mendidih, matikan kompor kemudian tuang adonan lapisan pertama ke loyang cetakan puding..
Biarkan puding sampai mengeras/kuat untuk menahan lapisan kedua..
Lanjut ke proses lapisan kedua yaitu puding coklat. Siapkan panci bersih, tuang 1 bungkus puding coklat, tambahkan gula pasir, garam dan air matang. Kemudian aduk hingga merata sebelum dimasak, agar tidak menggumpal ketika dimasak..
Masak puding coklat dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk terus secara perlahan..
Setelah puding coklat mendidih, matikan kompor, lalu tuang puding diatas puding labu kuning/lapisan pertama. (Pastikan Lapisan pertama puding sudah kuat sehingga tidak bocor ketika ditambah lapisan kedua)..
Kemudian diamkan puding hingga mengeras dan tidak panas lagi. Lalu masukkan ke lemari pendingin/kulkas..
Sambil menunggu puding dingin, kita ke tahap terakhir yaitu membuat si manis Vla..
Tuang 60g/1Bungkus Vla Instant kedalam mangkuk, lalu tuang 200ml air panas, aduk terus hingga tidak ada yang menggumpal..
Pumpkin Pudding Chocolate with Vla siap disajikan. Lebih nikmat ketika dingin. Selamat mencoba :).

Jadi penasaran mau buat.hehee Ditambah lagi dapat masukan dari teman agar suami rutin konsumsi labu kuning. In a medium saucepan, combine three cups of the milk, the pumpkin puree, cinnamon, allspice, cloves and ginger. Whisk to combine and then set over medium-low heat and bring to a gentle simmer. When I was growing up, we quite often had pudding for after dinner dessert. Pudding is inexpensive and also light and not overly filling.

Get Latest Recipe : HOME