Bahan Membuat Brownies Kukus & Panggang Topping Kismis Keju (Takaran SDM)
- 5 btr telur.
- 5 sdm coklat bubuk.
- 5 sdm tepung terigu protein rendah/sedang.
- 10 sdm gula pasir -> bisa ditambah/ dikurangi.
- 5 sdm minyak goreng.
- 5 sdm margarin.
- 100 gr Dark cooking chocolate.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder --> bisa di skip.
- secukupnya Kismis.
- secukupnya Cheddar parut.
- 2 bungkus skm coklat.
Langkah Memasak Brownies Kukus & Panggang Topping Kismis Keju (Takaran SDM)
- Lelehkan Dcc dan margarin dgn cara di steam, jgan sampe masuk uap..
- Kocok telur dan gula sampai adonan mengembang selama 10mnt menggunakan mixer. Sampai adonan mengembang 2x lipat dan berwarna putih..
- Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, campurkan baking powder dan garam..
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula..
- Masukkan lelehan dcc dan margarin serta minyak goreng.
- Pisahkan adonan menjadi tiga bagian. Adonan pertama untuk brownies panggang, adonan kedua dan ketiga untuk brownies kukus. Campurkan masing2 1 bgks skm coklat ke adonan 1 dan 3. Lalu tuang adonan 1 dalam cetakan, taburi kismis yg sudah di cincang dan keju parut. Siap di panggang..
- Siapkan panggangan/ oven panaskan 180° C (kenali oven masing2). Panggang adonan selama 15 sampai 20 mnt. Gunakan tusukan gigi untuk mengecek apakah brownies sudah matang..
- Siapkan kukusan. Tuang adonan ke dua kedalam cetakan. Kukus 10 mnt dengan api sedang. Setelah itu tuangkan adonan ketiga, taburi kismis lalu kukus lagi selama 20-30 mnt dgn api kecil. Tes kematangan menggunakan lidi/tusuk gigi. Apabila tidak ada adonan yg mnempel matikan api..
- Pindahkan kepiring lalu taburi bownies kukus dengan keju parut. Hidangkan..
- Selamat mencoba, jagang lupa bagi foto hasil masakannya ya moms.. 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Rujak Cingur Yang Gurih
Resep 10 Banana Ogura Cake Yang Gurih
Rahasia Memasak Uyen Talas Goreng Yang Lezat
Cara Memasak Brownies Kukus Nyliem Lembut Dan Gampang Yang Gurih
Resep Uyen Talas Keladi Goreng Yang Renyah
Resep Brownies Kukus Nyliem Yang Gurih
Resep 65 Rujak Cingur Yang Gurih
Rahasia Memasak Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Nikmat
Resep Pisang Krispy Yang Gurih
Cara Memasak Kari Kambing Yang Renyah
Cara Membuat Kari Kentang Yang Gurih
Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Gurih
Resep Uyen Gorengan Talas Yang Lezat
Resep Kari Kambing Simple Tanpa Santan Yang Lezat
Rahasia Memasak Pisang Goreng Pasir Yang Renyah
Resep Pempek Adaan Palembang Yang Enak
Cara Membuat 32 Mie Ayam Bangka Maknyus Yang Lezat
Resep 7 Telur Gabus Keju Renyah Yang Gurih
Resep Brownies Kukus Resep Ny Liem Yang Enak
Rahasia Membuat Kue Keladi Goreng Yang Enak
Resep Roti Goreng Isi Sesuai Selera Enak Dan Lembut Yang Renyah
Resep Brownies Kukus Ny Liem Yang Renyah
Resep Week 11 Sate Jamur Tiram Menu Vegetarian Pengganti Daging Yang Renyah
Cara Membuat Brownies Kukus Mekar Ny Liem Yang Nikmat
Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Enak