Lapek tepung ketan Jadi teksturnya kenyal tapi lembut dan empuk dimulut sedikit. Panggang selapis demi selapis sepert memanggang lapis legit. lapis pertama, panggang dengan api bawah sampai hampir. Pada dasarnya, proses pembuatan Kue Lapis Tepung Beras ini termasuk mudah dan cepat.

Bahan Membuat Lapek tepung ketan

300 gr tepung ketan.
100 gr tepung beras.
250 ml santan kental.
Garam secukup nya.
10 lembar daun pandan (blender).
300 ml air daun pandan.
Daun pisang.
Unti kelapa yg sebelumnya udah di bikin terlebih dahulu.

Langkah Memasak Lapek tepung ketan

Potong daun pisang kira2 15x17 cm.
Masak santan dan garam sebentar saja sampai mendidih matikan api.
Masukkan kedalam wadah tepung, garam tuangkan air pandan sedikit demi sedikit aduk hingga rata.
Ambil adonan pipihkan dgn tangan dan masukkan unti kelapa ke dalam nya, bulatkan sampai adonan habis.
Setelah itu bungkus adonan dan santan ke dalam daun pisang, bungkus seperti kerucut.
Masukkan ke dalam kukusan sampai adonan habis.
Kukus kurang lebih 20 menit.
Matikan api keluarkan adonan dan tunggu dingin.

Jadi aku posting aja dech dulu resep cake kukus ketan hitam lapis keju ini. Selain itu, tepung ketan hitam lebih bertekstur dibandingkan tepung ketan putih. Kamu bisa membuat bolu ketan hitam dan gemblong ketan hitam menggunakan tepung ini. Kata kunci: Tepung beras ketan, dodol pepaya, komposisi kimia, uji organoleptik. Seperti kue lapis tepung ketan, kue lapis susu, kue lapis coklat, kue lapis kentang dan masih Untuk membuat kue lapis jagung ini tidak terlalu sulit dan bagi Anda yang belum.

Get Latest Recipe : HOME