Siapkan bumbu kacang buat sate matangnya. Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu kacang dan aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang.
Bahan Membuat Sate Babi π· Bumbu Kacang
- 250 grm Daging Babi.
- 5 bh Bawang Putih.
- 3 btr Kemiri.
- 1 sdm Ketumbar.
- 1 sdt Garam.
- 2 sdm Gula.
- 1/2 bh Gula Merah ukr Sedang.
- Bumbu Kacang :.
- 250 grm Kacang Tanah Sangrai.
- 2 bh Bawang Putih.
- 1 ruas Kencur.
- 1 ruas Jahe.
- 1 bh Gula Merah.
- Secukupnya gula, garam dan kecap manis serta air asam jawa (kira2 saja).
- Daun jeruk di buang tulangnya di sobek kecil - kecil.
- Β± 1 ltr Air secukupnya.
Langkah Memasak Sate Babi π· Bumbu Kacang
- Siapkan bahannya, sangrai bwg putih, kemiri, ketumbar lalu haluskan. Daging dicincang kasar (sy pake chopper π), campurkan bumbu halus kedlm daging lalu beri garam, gula, gula merah dan air asam. Aduk2 sampai merata tercampur semuanya. Diamkan dalam kulkas semalaman agar aromanya lebih harum dan gampang dibentuk..
- Ambil sedikit daging lalu lilitkan ke tusuk sate sambil ditekan agar melekat, diamkan sebentar. Lalu siap dibakar diatas pan yg sdh diberi minyak sedikit. Olesi dgn campuran margarin dan kecap. Bolak balik agar matang..
- .
- Resep bumbu kacang : Tumbuk kasar kacang tanah yg telah disangrai, haluskan bwg putih, kencur, jahe. Masukkan bumbu halus, kacang tanah kedalam air yg telah mendidih, tambahkan gula merah, garam, gula, kecap manis dan daun jeruk. Aduk terus sampai mengental..
- Sajikan dengan lontong / ketupat dan bwg goreng serta sambal cabe pedas untuk menambah cita rasa. Yummyyyy.... π.
Sate babi bumbu kacang pak aji sutena, menjadi makanan favorit pengunjung jembatan tukad bakung. Resep Masakan Bali : Sate Babi Bumbu Plecing Mencoba berbagi informasi seputar kuliner Bali, kali ini di video Kedua kami Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Sambal Bawang Putih Ala Ayam Penyet Surabaya Yang Lezat
Rahasia Memasak Balado Dendeng Paru Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Petis Yang Renyah
Resep Resep Sultana Sale Pisang Yang Lezat
Cara Memasak Sempol Ayam Yang Lezat
Cara Memasak Baby Cumi Pedas Manis Yang Lezat
Cara Membuat Cumi Pedas Manis Yang Gurih
Resep Palekki Palekko Ikan Yang Lezat
Rahasia Membuat Strawberry White Choco Mousse Cake Yang Enak
Rahasia Memasak Sale Keripik Pisang Yang Enak
Rahasia Memasak Crispy Salmon With Lemon Butter And Amp Tartar Sauce Yang Enak
Cara Membuat Ayam Palekko Yang Gurih
Resep Madu Mongso Ala Lebaran Yang Nikmat
Cara Membuat Kripik Kulit Pangsit Balado Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Gandul Pati Yang Lezat
Resep 723 Pisang Pangsit Kriuk Praktis Yang Enak
Resep Ebi Furai Udang Goreng Tepung With Tartar Sauce Yang Enak
Rahasia Membuat Asem Asem Ikan Kakap Goreng Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sapo Tahu Jamur Udang Yang Lezat
Rahasia Membuat Madu Mongso Yang Enak
Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Yang Gurih
Resep Kerupuk Pangsit Keto Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sale Pisang Jantan Simple Yang Renyah
Resep Sapo Tahu Udang Yang Enak
Resep Saus Tartar Ala Fish And Amp Co Manis Asam Gurih Yang Enak