Sebenarnya bahan es cendol bukan tepung hunkwe tapi sagu. Namun jika sagu di ganti dengan tepung hunkwe karena lebih mudah dan enak. Setelah mendidih angkat dan tuang adonan ( tepung beras + tepung hunkwe ) dan aduk terus hingga semua adonan tertuang semua.
Bahan Membuat Cendol tepung sagu hunkwe
- Bahan cendol.
- 200 gr Tepung sagu tani.
- 100 gr Tepung hunkwe.
- 1/4 sdt Garam.
- 600 cc Air.
- secukupnya Es batu.
- Bahan Kinca/Gula cair.
- 300 gr Gula merah.
- Kelapa stengah tua 1/4kepala.
- 1 lbr Daun pandan.
- 200 cc Air.
- Tambahan :.
- 2 bks Santan kara.
- secukupnya Es batu.
Langkah Memasak Cendol tepung sagu hunkwe
- Cairkan gula merah dengan air, beri pandan dan garam, (saya gunakan sedikit air supaya kinca nya kental) setelah larut semua nya masukan kelapa yg sudah di kerok, sisihkan.
- Satukan tepung sagu dan tepung hunkwe ke dalam air yg masih dingin, tambahkan garam, setelah tercampur semua masak di atas kompor sampai mendidih, siapkan air yg di beri es batu di dalam baskom,dan keranjang plastik yg bolong nya agak besar.
- Setelah mengental adonan cendol nya, masukan ke keranjang plastik selagi panas, goyang2kan atau tekan2 supaya keluar lewat lubang2 keranjang, ke dalam air es, lakukan sampai adonan habis.
- Setelah selesai semua, saring cendol yg sudah terbentuk pindahkan ke wadah yg kering,.
- Tuang kinca ke dalam gelas saji,tambahkan cendol sagu,santan dan es batu,Cendol siap di sajikan..
Lalu semua bahan itu ditaburi parutan es. Cendol yang terbuat dari campuran tepung beras, sagu, dan tepung terigu menghasilkan cendol yang kenyal dan lembut. Yuk buat Es Cendol Hunkwe nan segar di rumah sebagai kudapan sore ini. -Cara membuat cendol agar kenyal dan enak menggunakan tepung hunkweNah bunda bagaimana cara membuat Cara. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Cendol Hunkwe Hasil Kenyal Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep. Tepung hunkwe merupakan bahan makanan yang sudah biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia untuk dibuat beberapa olahan makanan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Piscok Kriuk Yang Renyah
Resep Manggut Kepala Manyung Yang Nikmat
Cara Memasak Es Lilin Nutrijel Pelangi Yang Nikmat
Cara Membuat 242 Chicken Teppanyaki By Uliz Kirei Yang Renyah
Resep Oseng Buncis And Amp Wortel Yang Renyah
Rahasia Memasak Roti Sobek Yang Renyah
Cara Membuat Gulai Cincang Sandung Lamur Yang Enak
Cara Membuat Mangut Pari Asap Kemangi Yang Renyah
Resep Piscok Meler Kebanyakan Coklat Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Tanpa Ulen Metode Tangzhong Yang Nikmat
Resep Bolu Jadul 5 Telur Loyang 22 Bluber Yang Gurih
Resep Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Cara Membuat Roti Sobek Pisang Coklat Yang Gurih
Resep Roti Sobek Super Lembut Isi Coklat Yang Enak
Cara Membuat Mangut Ikan Panggang Tongkol Kemangi Yang Enak
Cara Memasak Sup Ceker Favorit Anak Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cinnamon Roll Baking Pan Tanpa Cream Cheese Frosting Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Gurih Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Piscok Gerobak Yang Enak
Resep Roti Sobek Pandan Yang Lezat
Resep Roti Sobek Tanpa Telur Tanpa Mentega Tanpa Susu Yang Gurih
Cara Memasak Es Lilin Rainbow Ala Ip Yang Enak
Cara Membuat Mini Piscok Kriuk Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Sobek Baking Pan Yang Enak
Rahasia Memasak Oseng Wortel Buncis Yang Nikmat