Udang goreng mentega saos tiram Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah sebagai masakan baik dengan cara dibakar, direbus, dikukus, apalagi digoreng. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!

Bahan Membuat Udang goreng mentega saos tiram

500 g udang.
2 buah kentang.
4 sendok makan mentega.
8 cabe merah panjang.
3 cabe rawit.
5 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
1 bawang bombai, berat sekitar 60g.
2 sendok makan kecap manis.
2 sendok makan saos sambal.
2 sendok makan saos tomat.
3 sendok makan saos tiram.
1 sendok teh garam.
2 sendok teh peres kaldu jamur.
1 sendok teh gula.
300 ml air.

Langkah Memasak Udang goreng mentega saos tiram

Bersihkan udang, kupas juga kulit nya.
Bersihkan kentang, dan potong dadu lalu rebus kentang sampai empuk.
Ulek cabe merah panjang 5 biji dan cabe rawit 3 biji.
Cincang bawang putih, iris bawang bombai, bawang merah dan cabe merah panjang 3 biji.
Goreng udang nya menggunakan mentega lalu tiriskan.
Masukkan bawang bombai, bawang putih dan bawang merah di tempat menggoreng udang tadi, masak hingga layu lalu masukan cabe yang di haluskan dan cabe yang di iris, tambahkan air sedikit agar cabe nya benar benar mateng.
Lalu masukan saos tiram, saos kecap, saos sambal, saos tomat, gula, garam, kaldu jamur,udang dan kentang, aduk hingga rata, lalu tambah kan air tunggu hingga kuahnya mengental. Lalu koreksi rasa.
Udang siap di makan.

Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan udang, aduk hingga matang. b. Tambahkan telor, garam, kecap asin, saos tiram. Seperti udang goreng saus tiram yang cara membuatnya tak susah. Pada dasarnya dalam resep ini hanya menumis udang goreng dengan bumbu dan bahan utamanya, saus tiram. Bahan pembuatannya juga bisa ditemukan di toko kelontong sekitar.

Get Latest Recipe : HOME