The term "cendol" refers to the green noodles, which are made with rice flour and can be served many different ways. Cendol is a coconut-milk-based dessert topped with delicious pudding-like strands, glutinous rice, kidney beans and cream corn. This vegan dessert is sweetened with palm sugar which is easily found in Southeast Asian countries like Indonesia, Singapore and Malaysia.
Bahan Membuat Cendol
- 1 bks tepung hunkwe(120gr).
- Sedikit garam.
- 1 sdm tepung kanji.
- 800 ml jus pandan/air tambah pasta.
- Bahan pelengkap:.
- 1 kotak santan kara.
- 200 gr gula jawa.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Cendol
- Campur gula jawa,pandan dan air masak sampe larut lalu saring.
- Campur hunkwe, tepung kanji,air aduk rata masak sampe meletup letup dan mengkilat matikan api.
- Sediakan 1 liter air es lalu cetak adonan menggunakan cetakan cendol, bisa pke plastik yg digunting ujungnya atau pke saringan.
Like most Malaysian street sweet snacks, its flavour profile is based on the holy. Cendol is essentially a bowl of shaved ice topped off with coconut milk, palm sugar syrup, and green rice flour jelly that gives the dessert its name. This popular sweet treat can usually be found in various street vendors around town, whether in KL or PJ. Each bowl varies from vendor to vendor, which each one having its own twist to the dessert. Penang cendol is another Malaysian classic to add to your must-try Penang food bucket list!.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bolu Pandan Magicom Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Daun Jeruk Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Rice Cooker Yang Renyah
Rahasia Membuat Lontong Sayur Megicom Yang Lezat
Cara Memasak Oseng Sawi Hijau Telur Yang Nikmat
Resep Nasi Ayam Hainan Yang Lezat
Resep Nasi Sarden Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Bolu Wortel Simple Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Chocolatos Ala Ala Anak Kosan Yang Lezat
Cara Membuat Bolu Pesimis Rice Cooker Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Santan Terong Tempe Bandeng Asap Kemangi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambel Tempe Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Kfc Yang Renyah
Resep Roti Sobek Rice Cooker Yang Lezat
Resep Brownise Kukus Ala Rice Cooker Yang Lezat
Resep Hokkaido Chiffon Cupcake Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Panggang Labu Kuning Yang Lezat
Cara Membuat Bolu Pisang Pakaiblender Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Pandan Gurih Yang Lezat
Resep Bubur Ayam Kfc Yang Nikmat
Resep Sambel Tempe Kelapa Yang Lezat
Resep Sambal Tempe Ulek Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Rice Cooker Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Pisang Raja Mejicom Yang Enak
Resep Sambal Tempe Bunda Mery Yang Nikmat