Halo guys hari ini saya membuat sate kerang dengan bumbu kacang dan sambal kecap Selamat menonton.. Satu sajian yang cocok sebagai menu sampingan atau menu pembuka saat santap seafood bersama keluarga. Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah!
Bahan Membuat Kerang Bumbu Sate Pedas Manis
- 1 kg kerang yang belum dikupas(saya pakai kerang kijing).
- 1 buah serai, bagi 2 lalu geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 ruas jahe, geprek.
- 1 ruas lengkuas, geprek.
- Secukupnya gula,garam,kecap.
- 2-3 sdm air asam jawa.
- Secukupnya minyak goreng, untuk menumis.
- Bahan yang dihaluskan:.
- 3 buah cabe merah.
- 5 buah cabe rawit merah.
- 3 buah bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Kerang Bumbu Sate Pedas Manis
- Rebus kerang sampai kerangnya terbuka..
- Lalu ambil dagingnya. Cuci bersih. Potong2..
- Tumis bumbu halus, daun salam,serai, daun jeruk, jahe, lengkuas sampai matang/ tanak. Masukkan kerang aduk rata. Lalu tambahkan air secukupnya(dikira saja, sampai kerang empuk).
- Ketika sudah setengah matang/airnya menyusut beri garam, gula, kecap, air asam jawa. Aduk rata. Koreksi rasa. Tunggu sampai kerang empuk. Angkat..
Lihat juga resep Sate daging bumbu pedas enak lainnya! Resep Membuat Sate Kerang Pedas Manis - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi. Bumbu yang mungkin banyak menjadi pilihan adalah pedas manis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Marble Butter Cake Law And 39 S Kitchen Yang Renyah
Cara Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Nikmat
Resep Macaroni Schotel Panggang Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Nasi Liwet Ricecooker Untuk Pemula Dan Cara Membuat
Cara Memasak Ice Cream Sehat Enak Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Praktis Dan Cara Membuat
Resep Tumis Kacang Panjang Baby Corn Kuncung Farah Quinn Dan Cara Memasak
Rahasia Memasak Galantin Saus Asam Manis Yang Enak
Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Daun Jeruk Enak Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Marmer Cake Yang Enak
Resep Marmer Cake Tanpa Pengembang Dan Pelembut Yang Renyah
Resep Macaroni Schotel With Carrot Anti Gagal Dan Cara Membuat
Resep Donat Tape Enak Terbaru Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Tumis Udang Saus Tiram Yang Enak
Resep Seblak Suki Yang Enak
Cara Membuat Galantine Sosis Saus Asam Manis Yang Lezat
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Lezat
Cara Membuat Cumi Asin Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Lele Goreng Kering Hasil Budidaya Praktis Dan Cara Memasak
Resep Tumis Kangkung Udang Saos Tiram Inirini25 Yang Lezat
Cara Membuat Galantin Ayam Saus Jamur Yang Enak
Resep Cah Kangkung Udang Saos Tiram Yang Enak
Resep Kepiting Saus Padang Bunda Pasti Bisa Dan Cara Memasak
Rahasia Membuat Galantine Ayam Dengan Kuah Brown Saus Yang Nikmat