Capcay seafood sederhana RESEP DAN CARA MEMASAK CAPCAY GORENG YANG NIKMAT DAN BENAR ALA CHINESE RESTO. Membuat Resep Capcay Goreng Seafood Ayam Enak Bahan bahan untuk membuat Capcay Goreng Seafood Sederhana. Iris tipis tipis atau sesual selera.

Bahan Membuat Capcay seafood sederhana

1/4 Udang atau seafood jenis lainnya.
4 sendok rebon (udang kecil kering).
3 buah wortel.
1 buah kentang.
4 lembar kol (kubis).
4 batang brokoli.
2 batang daun bawang.
4 buah bawang putih.
1 buah bawang putih.
1 bungkus ladaku.
2 sendok maizena.

Langkah Memasak Capcay seafood sederhana

Haluskan bawang putih, bawang merah dan ladaku hingga halus.
Panaskan sedikit minyak pada wajan, kemudian tumis bumbu yg telah di haluskan, bersihkan wadah bumbu dengan air kemudian masukan air nya kedalam wajan, tumis hingga harum (dengan api kecil).
Masukan udang dan rebon kecil yang sebelumnya telah direndam air dan dicuci, masak hingga udah memerah..
Masukkan kentang dan wortel hingga setengah matang kemudian masukan brokoli..
Setelah kentang, wortel dan brokoli setengah matang lalu masukan kol masak hingga bumbu menyerap pada semua bahan.
Masukkan daun bawang yang telah di iris jari..
Masukkan maizena yg telah dilarutkan oleh air, kemudian aduk hingga mengental..
Tambahkan gula, garam dan penyedap kaldu ayam dan cek rasa.
Capcay seafood siap di sajikan.

Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Bagaimana menurut teman teman cara membuat Capcay Kuah Seafood sederhana di atas. Sebaiknya masakan ini di sajikan selagi masih hangat. Teman teman bisa juga menambahan bawang goreng di atas untuk menambah aroma harum dan mempercantik tampilannya.

Get Latest Recipe : HOME