Capcay Kuah Bumbu Sederhana #pr_capcay Jika ada perbedaan bumbu/cara, itu wajar ya. Di sini aku share capcay ala aku, dengan versi yang paling. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak.

Bahan Membuat Capcay Kuah Bumbu Sederhana #pr_capcay

1 Buah Wortel (Iris bulat menyerong100).
100 gr Bunga Kol (potong-potong).
100 gr Kol (potong-potong).
100 gram jagung muda, iris serong.
2 Butir Telur.
3 Buah Sosis.
8 Buah Bakso Ukuran Kecil.
1 batang daun bawang, iris tipis.
3 sdm Saus Tomat.
1/2 Sdt Gula Pasir.
3 Buah Cabai Rawit.
1/2 Sdt Kaldu ayam Bubuk.
3 Sdm Udang Kering/ Ebi.
500 ml Air.
1 Sdm Kecap Manis (bila suka sedikit manis).
Secukupnya Garam.
Bumbu Halus Capcay :.
5 Buah Bawang Merah.
4 Siung Bawah Putih.
1/2 Sdt Merica.
Secukupnya Garam.

Langkah Memasak Capcay Kuah Bumbu Sederhana #pr_capcay

Siapkan Semua Bahan Capcay : Giling halus semua Bahan Bumbu halus, rendam udang kering dengan air panas, potong dan iris semua Bahan capcay..
Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang, cabai, udang kering serta daun bawang hingga harum.
Tuang air, aduk rata kemudian masukkan wortel, beri garam, kaldu ayam bubuk, gula dan saus tomat.
Kemudian masukan jagung muda, bakso, sosis, kol, telur dan bunga kol..
Masak sebentar baru masukkan kecap, aduk rata sampai semua sayuran matang (uji rasa) kemudian angkat..
CAPCAY KUAH BUMBU SEDERHANA, Siap disajikan. Selamat mencoba guys 😁👌 :.

Sajian capcay menjadi banyak diincar ketika udara mulai dingin dikarenakan kandungan rempah yang dapat menghangatkan. Resep Capcay Kuah Bumbu Sederhana - Enak dan mantap dengan pemakaian variasi bahan sederhana dan bumbu ala kadarnya. Masakan ini sering menjadi primadona di saat kita menginginkan hidangan dengan menu sayur mayur karena kombinasi aneka sayur dijadikan satu dalam sebuah. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.

Get Latest Recipe : HOME