Thousands of new, high-quality pictures added every day. Yup, saking enaknya, sang semar (tokoh perwayangan) pun dibuat mendem , atau mabuk, ketika menyantapnya. Kudapan khas daerah Solo ini pada dasarnya adalah lemper yang dibungkus kulit.
Bahan Membuat 98.Semar mendem
- Bahan kulit.
- 4 buah telur.
- 4 sdm terigu.
- 8 sdm air.
- garam.
- Bahan isian.
- 600 gr beras ketan.
- 600 ml santan.
- Isi.
- 250 gr dada ayam suwir.
- Bumbu:.
- 1 sdt ketumbar.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri.
- Asam Jawa.
- Gula pasir.
- Garam.
- Daun salam.
- Sereh geprek.
- Lengkuas geprek.
- 250 ml santan.
Langkah Memasak 98.Semar mendem
- Untuk kulit, campur semua bahan.lalu buat dadar..
- Kukus ketan 15 menit,angkat campur dengan santan biarkan sampai meresap..lalu kukus kembali.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam suwir.aduk sampai rata.sisihkan.
- Ambil selembar kulit letakkan diatasnya ketan dan bahan isian nya.lalu lipat seperti lipat amplop..
- Ulangi langkah sampai adonan habis.
Semar mendem yang merupakan salah satu camilan khas Jawa ini mudah dibuat, kok. Semar mendem adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang. Semar Mendem adalah nama untuk kue tradisional yang terbuat dari beras ketan yang biasanya diisi dengan ayam dan Resep lengkap bagaimana cara membuat Semar Mendem dapat dilihat di bawah. Listen to Semar Mesem Romo Mendem on Spotify.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Soto Ala Bangkong Semarang Yang Nikmat
Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Dan Ayam Yang Lezat
Resep Tumis Bunga Kol Macaroni Yang Lezat
Resep Telur Dadar Special Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambel Bawang Alaala Bu Rudytapi Bu Rury Yang Renyah
Resep Kapurung Ayam Bakar Yang Enak
Rahasia Membuat Telor Dadar Spesial Yang Enak
Resep Telur Dadar Mewah Anak Kos Yang Gurih
Rahasia Membuat 27 Cake Mie Goreng And Amp Nasi Liwet Spesial Yang Renyah
Rahasia Membuat Soto Ayam Semarang Komplit Yang Nikmat
Resep Sambal Bawang Bu Rudi Yang Renyah
Cara Memasak Asem Asem Daging Yang Gurih
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Enak
Cara Memasak Makaroni Panggang Daging Giling Yang Enak
Resep Japanese Tamagoyaki Telur Dadar Ala Jepang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Dadar Telur Ayam Kampung Special Yang Renyah
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Macaroni Carbonara Ekonomis Yang Renyah
Resep Chicken Egg Roll With Carrot Aka Rolade Yang Lezat
Rahasia Membuat Asem Asem Daging Sapi Yang Enak
Cara Membuat Soto Ayam Semarang Yang Lezat
Resep Seblak Makaroni Ala Ala Yang Nikmat
Rahasia Membuat 35asem2 Daging Buncis Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Yang Renyah
Rahasia Memasak Nasi Liwet Magic Com Yang Gurih