35.Asem2 Daging Buncis

Bahan Membuat 35.Asem2 Daging Buncis

1. 300 gram daging sapi.
2. 50 gram buncis.
3. 2 buah wortel.
4. 5 siung bawang merah iris.
5. 3 siung bawang putih iris.
6. 4 biji cabe merah iris(biasax pake cabe ijo drumah g ada stok).
7. 2 buah tomat ijo iris (me g pake krn dirumah habis).
8. 2 helai daun bawang iris.
9. 1 sdt asam jawa dikasih 50 ml air.
10. 700 ml air kurang lebih.
11. 2 sdm kecap manis.
12. 1/2 sdt gula merah.
13. 2 lembar daun salam.
14. 1 ruas jari laos geprek.
15. 1 sdm garam.
16. 1/2 sdm kaldu bubuk jamur (bisa diskip).
17. 1 sdt bawang merah goreng buat taburan.

Langkah Memasak 35.Asem2 Daging Buncis

1. Siapkan bahan, rebus daging hingga empuk potong2, sisihkan air kaldunya.
2. Potong buncis memanjang dan wortel agak tebal.
3. Tumis bawang merah dn bawang putih hingga harum masukkan daging, laos geprek dan daun salam hingga daging berubah warna.
4. Kemudian masukkan wortel hingga setengah layu, tuang air kaldu bersama air asam jawa dan bumbui garam, gula merah, kaldu bubuk jamur, kecap manis, cabe dan irisan daun bawang.
5. Masukkan buncis dan biarkan hingga mendidih, tes rasa matikan api... jika ada tomat ijo bisa dipake untuk penambah rasa asam segar, taburi dengan irisan bawang merah.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Garang Asem Rumah Tawon Yang Lezat

Rahasia Memasak Garang Asem Sapi Yang Gurih

Resep Garang Asem Balungan Sapi Yang Renyah

Resep 100 Pempek Dos Tanpa Ikan Yang Enak

Resep Ikan Mas Sambel Kecap Yang Lezat

Resep Semur Betawi Hati Sapi Yang Nikmat

Resep Es Timun Serut Yang Gurih

Cara Memasak Teriyaki Beef Bowl Ala Yoshinoya Yang Nikmat

Rahasia Memasak Mie Kuah Soto Medan Yang Renyah

Resep Timun Serut Madu Yang Enak

Resep Tahu Bulat Spesial Yang Nikmat

Cara Memasak Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Resep Ayam Geprek Yang Renyah

Cara Memasak Garang Asem Yang Gurih

Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Enak

Resep Ayam Geprek Lombok Ijo Yang Gurih

Resep Garang Asem Festival Resep Asia Indonesiadaging Sapi Yang Gurih

Resep Garang Asam Kambing Yang Lezat

Resep Garang Asam Ayam Bumbu Jawa Yang Enak

Cara Memasak Garang Asem Daging Dan Telur Yang Gurih

Cara Memasak Garang Asem Iga Yang Lezat

Resep Garang Asem With Beef And Corn Yang Nikmat

Resep Indomie Soto Yang Gurih

Resep Kreasi Indomie Soto Simple Yang Gurih

Cara Memasak Tahu Bulat Yang Renyah