Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Lihat juga resep Mie Rebus Medan ala Kadar by Umii Lili enak lainnya! Setelah kuah soto mendidih, angkat kuah soto, lalu sajikan dilengkapi dengan suwiran ayam goreng beserta dengan bahan - bahan pelengkap lainnya; Soto Medan siap untuk dinikmati.
Bahan Membuat Mie kuah soto medan
- 1 bks indomie soto medan.
- 1 bh telur ayam.
- 1 batang sayur sawi.
- 1 lembar sayur kembang kol.
- secukupnya Air.
- Bahan halus :.
- 7 cabai rawit.
- 3 cabai merah.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 bh kemiri.
Langkah Memasak Mie kuah soto medan
- Bahan halus semua di haluskan atau bisa di blender biar praktis.
- Semua sayuran di potong sesuai selera masing2.
- Panaskan wajan untuk menumis bumbu halus tumis bumbu masukkan air sesuai selera setalah air mendidih masukkan mie dan sayuran.
- Aduk2 sebentar tutup dan ceplokkan telur ayam massukkan bumbu sesuai selera...
- Sesuai selera masing2 bisa tambahkan asam jeruk nipis dan kecap manis...
Tidak hanya murah, Mie Aceh juga memiliki Medan juga punya soto, lho, dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di Jawa. Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna kuning. Dijamin menyantap Soto Mie bersama kuah yang panas akan membuat keringatan. Seporsi Soto Mie Bogor terdiri dari potongan daging sapi. Kemudian isian yang sudah siap di mangkok ini disiram kuah bening panas yang gurih dan segar karena diberi perasan jeruk limau.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Udang Koloke Asam Manis Yang Lezat
Resep Daging Sapi Teriyaki Yang Nikmat
Resep Bihun Goreng Jawa Pedas Yang Renyah
Cara Memasak Rujak Aceh Rujak Kweni Yang Renyah
Cara Membuat Empal Gepuk Suwir Selasabisa Yang Nikmat
Resep Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Renyah
Cara Memasak Udang Goreng Tepung Yang Lezat
Resep Bihun Jagung Kuah 7dayschallengejsr Yang Nikmat
Rahasia Membuat Daging Gepuk Suwir Manis Yang Renyah
Resep Gulai Iga Dan Daging Sapi Yang Renyah
Resep Perkedel Kentang Crispy Yang Lezat
Rahasia Membuat Garang Asem Ati Ayam Simple Yang Gurih
Rahasia Membuat Perkedel Jagung Kriuk2 Yang Enak
Resep Pempek Adaan Super Khas Palembang Yang Lezat
Cara Membuat Beef Teriyaki Teriyaki Daging Sapi Yang Enak
Resep Sop Iga Yang Gurih
Resep Pempek Adaan Yang Renyah
Resep Pempek Lembut Iwak Tenggiri Khas Palembang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bihun Jagung Yang Gurih
Cara Memasak Acar Mangga Muda Yang Lezat
Rahasia Memasak Pempek Palembang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Daging Teriyaki Simple Yang Renyah
Cara Membuat Gulai Kari Cincang Yang Gurih
Resep Chicken Mushroom Teriyaki Yang Renyah
Cara Membuat Sate Daging Sapi Sambal Kecap Yang Lezat