Sate kerang dara Siapa yang tidak suka dengan sate kerang? Dengan bumbu kecap pedas pasti jadi favorit. Maklum, kerang dara juga nikmat tersaji setelah dikukus dan dilengkapi saus nanas manis pedas.

Bahan Membuat Sate kerang dara

  1. 300 gr daging kerang dara,cuci bersih.
  2. 50 gr kelapa sangrai,haluskan.
  3. 2 lembar daun salam.
  4. 3 lembar daun jeruk.
  5. secukupnya Garam.
  6. secukupnya Kaldu ayam bubuk.
  7. secukupnya Kecap manis.
  8. 150 ml air.
  9. Bumbu halus:.
  10. 15 cabe rawit.
  11. 8 siung bawang merah.
  12. 4 siung bawang putih.
  13. 1 sdt ketumbar.
  14. 2 cm kunyit.
  15. 2 butir kemiri.
  16. 2 cm jahe.

Langkah Memasak Sate kerang dara

  1. Rebus kerang sampai mendidih lalu sisihkan..
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk kelapa sangrai tumis sampai harum..
  3. Kemudian masukkan kerang dara,air,aduk rata tambahkan garam,kaldu ayam bubuk,dan kecap manis,koreksi rasa..
  4. Masak sampai air menyusut matikan api..
  5. Tusuk kerang mengunakan tusukan sate..
  6. Siap dihidangkan..

Fimela.com, Jakarta Makan apa hari ini? Sate kulit ayam, kerang dara dan dubu jorim. Yuk, simak rekomendasi menu hari ini. Cuci bersih kerang dara dengan cara menggosok kulit kerang dara. Rebus kerang hingga kulitnya terbuka, tiriskan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Cara Membuat Bobor Bayam Labu Cemplung And 34 Yang Enak

Cara Membuat Bobor Bayam Labu Cemplung And 34 Yang Enak


Resep Brongkos Kacang Merah And Amp Daging Sapi Yang Enak

Resep Brongkos Kacang Merah And Amp Daging Sapi Yang Enak


Resep Onde Ketawa Galundeng Yang Nikmat

Resep Onde Ketawa Galundeng Yang Nikmat


Rahasia Memasak 15 Pepes Ikan Kembung Yang Enak

Rahasia Memasak 15 Pepes Ikan Kembung Yang Enak


Cara Membuat Kastengel Yang Enak

Cara Membuat Kastengel Yang Enak


Rahasia Membuat 7 Macaroni Panggang Keju Lumer Yang Lezat

Rahasia Membuat 7 Macaroni Panggang Keju Lumer Yang Lezat


Resep Wedang Bajigur Yang Enak

Resep Wedang Bajigur Yang Enak


Resep Eggless Kastengelekonomis Yang Lezat

Resep Eggless Kastengelekonomis Yang Lezat


Rahasia Memasak 018tumis Telur Ikan Kemangi Yang Enak

Rahasia Memasak 018tumis Telur Ikan Kemangi Yang Enak


Resep Beef Yoshinoya Beef Yakiniku Yang Lezat

Resep Beef Yoshinoya Beef Yakiniku Yang Lezat


Rahasia Memasak Beras Kencur Yang Gurih

Rahasia Memasak Beras Kencur Yang Gurih


Rahasia Memasak Macaroni Schotel Full Keju Yang Renyah

Rahasia Memasak Macaroni Schotel Full Keju Yang Renyah


Resep Lobster Saus Padang Yang Lezat

Resep Lobster Saus Padang Yang Lezat


Cara Memasak Wedang Bajigur Yang Enak

Cara Memasak Wedang Bajigur Yang Enak


Rahasia Membuat Kaastengels Lumerr Yang Renyah

Rahasia Membuat Kaastengels Lumerr Yang Renyah


Resep Telur Ikan Mas Goreng Yang Gurih

Resep Telur Ikan Mas Goreng Yang Gurih


Cara Memasak Beras Kencur Solo Segerr Dingin Lebih Nikmat Yang Renyah

Cara Memasak Beras Kencur Solo Segerr Dingin Lebih Nikmat Yang Renyah


Cara Membuat Telur Ikan Woku Yang Renyah

Cara Membuat Telur Ikan Woku Yang Renyah


Resep Bobor Bayam Yang Renyah

Resep Bobor Bayam Yang Renyah


Rahasia Membuat Kaastengel Yang Renyah

Rahasia Membuat Kaastengel Yang Renyah


Resep Beras Kencur Gula Merah Yang Renyah

Resep Beras Kencur Gula Merah Yang Renyah


Rahasia Memasak Pepes Ikan Kembung Yang Nikmat

Rahasia Memasak Pepes Ikan Kembung Yang Nikmat


Resep Beef Yakiniku Yang Nikmat

Resep Beef Yakiniku Yang Nikmat


Resep Brongkos Yang Enak

Resep Brongkos Yang Enak


Resep Jamu Beras Kencur Yang Enak

Resep Jamu Beras Kencur Yang Enak