Nogosari tanpa daun pisang Tiap bikin nogosari sll ribet dg lengket di daun. Nagasari roti tanpa daun pisang Resep keluarga yang saya modifikasi tanpa menggunakan bungkus daun pisang. Intan Loves Cooking Jember, Jawa Timur.

Bahan Membuat Nogosari tanpa daun pisang

200 gr tepung beras.
100 gr tepung tapioka.
800 ml santan dengan kekentalan sedang.
1 sdt garam.
1/2 sdt bubuk vanilli.
130 gr gula pasir.
2 helai daun pandan.
2 pisang raja dipotong tipis.

Langkah Memasak Nogosari tanpa daun pisang

Campurkan tepung beras, tapioka, garam, bubuk vanili dan gula pasir..
Tuang santan bertahap, aduk rata dengan balon whisk. Lebih baik disaring agar adonan benar benar licin..
Panaskan kukusan dengan api sedang, cemplungin 2 helai daun pandan diair kukusan. Alasi kain bersih penutup kukusan, siapkan loyang diameter 18 dengan tinggi 7cm lalu oles tipis dengan minyak..
Tata pisang didasar loyang, suka suka natanya mau seperti apa ya (kalo saya). Lalu tuangi adonan hingga tertutup, jangan banyak banyak biar pisang tidak ngambang.. lalu kukus selama 7 menitan..
Tuang lagi adonan beberapa cm, lalu kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit lalu beri potongan pisangnya lagi dan kukus kembali selama 7 menit. Begitu terus sampai adonan habis,lalu kukus kembali selama 30 menit. Tapi menurut saya 30 menit kelamaan takutnya keras, boleh dikurangi ya kalo mau..
Keluarkan loyang dari kukusan, biarkan sampai dingin karna masih lembek. Biarkan dingin dan set lalu dikeluarkan dari cetakkannya..
Lebih mantap dimakan dingin2 😄 jadi jangan lupa masukkin kekulkas dulu (kalo saya).😉.
Selamat mencoba 😉😙.

Secara kalo nyari daun pisang kudu koprol ke pasar dulu, apalagi buat mereka yang lagi diluar negeri. Bahkan, ada yang menjadikan pisang ajaib ini sebagai obat untuk penyakit tertentu. "Banyak warga yang datang, karena pisang saya tumbuh dari dalam tanah. Mau bikin yg pake pisang tapi si pisang kepok blm mateng semua😬 eh buka ig @Mei_basuki nemulah. nagasari tanpa daun, kebakaran di nogosari pandaan, fungsi kayu nagasari, kalimba grogolan nogosari, guppy wonosari, . kue nagasari tanpa daun pisang, kue nagasari hunkwe pisang, Siapkan cetakan talam, oles minyak dikit masukkan adonan setengah kasih pisang, tutup lg dgn adonan, lakukan sampai habis. Olahan pisang raja - Resep Amparan tatak pisang - khas banjar Fenomena pisang yang tidak normal ini menjadi pusat perhatian masyarakat.

Get Latest Recipe : HOME