CARA MEMBUAT BRONGKOS DAGING YANG ENAK. ►. Sayur brongkos merupakan masakan berbahan baku daging sapi. Sayur brongkos legendaris dapat ditemukan di Warung Ijo Bu Padmo yang berada di bawah Jembatan Krasak, Tempel, Sleman.
Bahan Membuat Sayur brongkos
- daging.
- kol.
- buncis.
- kacang tolo.
- santan.
- cabe merah.
- cabe rawit.
- bawang merah.
- bawang putih.
- kluwak.
- kunyit.
- garam.
- gula merah.
- ketumbar.
- terasi.
- asam.
- laos.
- sereh.
- daun jeruk purut.
Langkah Memasak Sayur brongkos
- Daging dan kacang tolo di rebus,sampai lunak..
- Sayur di bersihkan dan di iris kasar..
- Bumbu di haluskan kecuali salam,laos,serai,daun jeruk purut lalu di tumis..
- Sayur di masukkan,setelah itu kacang tolo dan daging di beri kaldu,santan terus di masak sampai lunak..
- Tunggu sampai masak dan siap di hidangkan..
Sayur brongkos merupakan olahan yang berbahan dasar kacang tolo, tahu, telur, dan tetelan, kemudian dicampur dengan santan yang telah dibumbui aneka rempah. Brongkos daging sapi jadi salah satu menu wajib saat berkunjung ke Yogya. Biasa disebut Jangan Brongkos dalam bahasa Jawa, menu ini adalah salah satu menu istimewa dengan resep tradisional yang memiliki banyak penggemar. Matikan api dan sayur brongkos siap dinikmati selagi hangat. Resep lontong sayur labu siam ini mungkin sedang dicari ibu dan remaja putri :) silahkan simak resep serta cara membuat lontong sayur labu siam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Nasi Goreng Sayur Yang Lezat
Rahasia Memasak Rujak Lontong And 39 45 Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Goreng Paksu Yang Gurih
Cara Membuat Udang Crispy Sambal Matah Yang Lezat
Resep Udang Balado Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Goreng Bumbu Sajiku Yang Enak
Rahasia Membuat Melon Squash Yang Enak
Resep Sop Ayam Kampung Rendah Kalori Yang Lezat
Rahasia Membuat Shabu Seafood Kuah Tom Yam Instant Ala Raacha Pasti Enak Yang Gurih
Rahasia Memasak Timun Suri Squash Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Isi Tanpa Oven Yang Enak
Rahasia Memasak Pakcoy Siram Udang Yang Enak
Resep Tom Yum Yang Renyah
Resep Sayur Oyong Bihun Yang Lezat
Resep Cornflake Chocolate Warna Warni Yang Lezat
Rahasia Membuat Lemon Squash Ala Masya Yang Lezat
Resep Botok Udang Teri Kelapa Yang Lezat
Resep Mus Coklat Simple 3 Bahan Chocolate Mousse Yang Lezat
Resep Bacem Tehu Tempe Tahu Yang Gurih
Cara Membuat Donat Kentang Menul2 Yang Renyah
Resep Tips Menyimpan Bayam Agar Tahan Lama Yang Renyah
Cara Memasak Gulai Buncis Udang Yang Nikmat
Resep Pisang Keju Crispy Yang Nikmat
Cara Memasak Mie Kangkung Instan Low Kalori Only 90kkal Yang Gurih
Resep Coklat Warna Warni Yang Lezat