Udah didalem ada coklat lumer, diselimutin kurma, luarnya masih dibalut ama coklat lagi. beuhhh, pecinta coklat gabisa nolak pasti. Beragam varian rasa KURCOK KURMA COKLAT KUE LEBARAN LEZAT,Cemilan Nusantara,Oleh Oleh. KurCok (Kurma Coklat) Adalah kurma kualitas terbaik yang diisi dengan berbagai varian rasa di dalamnya kemudian dilapisi oleh coklat premium dan diberikan aneka topping.
Bahan Membuat 053》Kurcok = Kurma Coklat
- It's 550 gram of kurma halus.
- It's Secukupnya of kacang tanah.
- Prepare Secukupnya of kacang mete.
- Prepare 200 gram of DCC.
- Prepare 3 sdm of minyak sayur.
- You need Secukupnya of sprinkles.
Langkah Memasak 053》Kurcok = Kurma Coklat
- Haluskan kurma yang telah dibuang biji nya. Bisa pake food processor atau blender. Me pake blender karna ga ada food processor hanya agak sulit apalagi kalau sekaligus langsung banyak, mungkin karna lengket jadi mesin ga mau bergerak. Maka kalau pake blender, masukkannya sedikit2 biar mudah prosesnya..
- Siapkan kacang2an yang sudah digoreng..
- Lumuri kedua telapak tangan dengan minyak sayur. Ambil kurma yang sudah dihaluskan kurleb sebanyak 1sdt. Pipihkan, isi dalamnya dengan kacang2an, 3-4 kacang tanah / 1 kacang mete yang sudah dicacah jadi 3-4 bagian. Rapatkan kurma halus, giling2 dengan 2 telapak tangan menjadi bulatan. Sisihkan. Lakukan hingga kurma habis..
- Simpan kurma di dalam freezer agar menjadi padat. Aq bertahap nyelupin ke DCC nya, karna kurma keburu lembek, jadi masukkan lagi ke freezer. Kalau kurma lembek DCC cukup lama memadatnya..
- Tim DCC di dalam 2 panci. Panci luar diisi air dan panaskan di atas kompor. Panci yang lebih kecil isi DCC dan minyak sayur, masukkan panci kecil ke dalam panci berisi air, aduk2 rata DCC sampai menyatu dengan minyak. Tim DCC dengan api kecil..
- Ambil bulatan kurma dengan cara ditusuk pakai tusuk sate. Celupkan segera ke dalam lelehan DCC segera taburi sprinkles sambil tangan kiri memutar2 tusuk sate agar sprinkles tertabur dengan rata di bagian atasnya. Aq pake 2 tusuk sate untuk mempercepat proses penyelesaian, kurma ini beda dengan pisang ya moms... cepat melembek kembali walaupun sudah disimpan di freezer ½ harian lamanya. Letakkan kurcok di paper cup. Sisihkan. Lakukan hingga selesai. Kalau DCC memadat, tim kembali dalam panci..
- Tata kurcok di dalam toples kedap udara. Kalau mau tekstur coklatnya padat, simpan di dalam freezer. Kalau mau di simpan dalam suhu ruang, coklat akan bertekstur lunak /lembek tapi tetap tidak meleleh ya moms....
- Yummy... Siap dinikmati...😋.
Kandungan gizi pada buah Kurma yang bermanfaat bagi tubuh, dan Cokelat yang manis. RESEP KURMA COKLAT ISI KEJU MUDAH DAN COCOK UNTUK TAKJIL BUKA PUASA - YouTube. LARIS MANIS DIJUAL JELANG LEBARAN DI BULAN PUASA. Sederhananya kurma diisi dengan kacang mete, lalu dilapisi coklat. Wah, dibayangkan saja sudah terasa manisnya, ya!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cilok Aci Isi Sosis Merah Yang Nikmat
Resep Squash Segar Yang Nikmat
Cara Membuat Acar Pelangi Yang Nikmat
Resep Kacang Bawang Gurih Yang Nikmat
Resep Kunyit Asam Sirih Yang Gurih
Cara Memasak Jamu Herbal Promil Yang Renyah
Rahasia Memasak Tauco Udang Yang Nikmat
Resep Perkedel Kentang Aroma Bawang Merah Goreng Yang Lezat
Resep Suki Yaki Kuah Tomyum Yang Lezat
Resep Baso Aci Isian Sosis Yang Nikmat
Resep Balado Kentang Udang Dan Telur Puyuh Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Liwet Untuk Anak Usia 1y Menggunakan Slow Cooker Yang Lezat
Resep Mie Dok Dok Ala Burjo Jogja Yang Gurih
Cara Membuat Pisang Bolen Yang Nikmat
Cara Memasak Bubur Tim Salmon Tomat Yang Gurih
Resep Bolen Coklat Keju Yang Renyah
Cara Memasak Bubur Ayam Yang Enak
Resep Permen Pepaya Yang Enak
Resep Tumis Sayur Dan Tempe Goreng Teflon Diet Friendly Meal Yang Nikmat
Resep Timus Goreng Ubi Ungu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kunyit Asam Yang Lezat
Resep Jamu Menghilangkan Nyeri Dan Melancarkan Haid Yang Gurih
Rahasia Memasak Bubur Manado Yang Gurih
Resep Donat Kentang No Ulen Yang Nikmat
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Dengan Puff Pastry Instan Yang Enak