Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap!

Bahan Membuat Bubur Manado

1 cup beras, cuci.
secukupnya daun bayam.
secukupnya daun kemangi.
secukupnya ubi.
secukupnya labu (sy nggak pake).
secukupnya jagung manis (serut kasar).
1 batang serai.
bumbu haluskan:.
2 siung bawang putih.
secukupnya merica.
secukupnya garam.
secukupnya minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Bubur Manado

Didihkan air bersama serai untuk membuat bubur. Masukkan Beras, jagung dan ubi. Aduk2 terus ya. Jangan smp gosong. Setelah bubur mengental dan matang, masukkan daun bayam. Aduk2. Lalu masukkan daun kemangi...tumis bumbu halus dan masukkan dalam campuran bubur. Wangiiii....enaak. Sajikan dg sambal dan ikan asin/ teri.. Setelah matang sy masukin slowcooker...kwkwkwk...mestinya masaknya disitu ya...tapi klw pake slowcooker warna sayurnya nggak cantik...biar anget awet aja masukin situ...he he....

Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Bubur Manado menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Bubur Manado fleksibel untuk disajikan di berbagai waktu sehingga dapat dihidangkan sebagai sarapan pagi atau makan malam. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam.

Get Latest Recipe : HOME