Keripik Bayam Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam.

Bahan Membuat Keripik Bayam

  1. 2 ikat bayam yang daunnya besar2, petik daunnya & cuci bersih.
  2. 200 gr tepung beras.
  3. 2 sdm tepung maizena.
  4. 1 sdt bawang putih bubuk.
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  6. 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. 250 ml air.
  8. secukupnya Garam.
  9. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Langkah Memasak Keripik Bayam

  1. Dalam wadah, campurkan tepung beras dan tepung maizena, aduk rata. Kemudian tambahkan garam, bawang putih bubuk, aduk rata.
  2. Setelah itu tambahkan pula ketumbar bubuk dan kunyit bubuk. Tuangkan air sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Aduk rata hingga dapat adonan yg tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer.
  3. Panaskan wajan. Beri minyak agak banyakan. Masukkan bayam yang telah dicuci ke dalam adonan tepung. Goreng satu per satu bayam dalam minyak panas. Goreng dengan api agak kecil agar tidak gosong. Cukup sekali balik. Goreng hingga garing atau agak kuning. Angkat dan tiriskan.

Tiriskan yang lama agar minyak tuntas. Kualitas minyak yang digunakan sangat menentukan hasil gorengan. Keripik bayam merupakan salah satu camilan yang sangat digemari baik kalangan muda maupun kalangan tua. Keripik bayam merupakan makanan yang dibuat dengan cara digoreng. Resep Keripik Bayam, Buat Kamu Ingin Tambah Terus.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep 302020puding Alpukat Lapis Cokelat 2 Yang Gurih

Resep 302020puding Alpukat Lapis Cokelat 2 Yang Gurih


Rahasia Membuat Bolu Jadul Sederhana Yang Renyah

Rahasia Membuat Bolu Jadul Sederhana Yang Renyah


Resep Mpasi 9 Bulan Yang Renyah

Resep Mpasi 9 Bulan Yang Renyah


Rahasia Memasak Mpasi 6 Menu Tunggal Pure Ubi Kuning Yang Enak

Rahasia Memasak Mpasi 6 Menu Tunggal Pure Ubi Kuning Yang Enak


Resep Daging Burger Yang Renyah

Resep Daging Burger Yang Renyah


Resep Patty Ayam Burger Yang Enak

Resep Patty Ayam Burger Yang Enak


Rahasia Membuat Pork Belly Babi Panggang Yang Lezat

Rahasia Membuat Pork Belly Babi Panggang Yang Lezat


Cara Memasak Sayap Ayam Saus Barbeque Yang Renyah

Cara Memasak Sayap Ayam Saus Barbeque Yang Renyah


Resep 59 Puding Milo Susu White Coffe Yang Gurih

Resep 59 Puding Milo Susu White Coffe Yang Gurih


Resep Lapis Surabaya Keto Minimalis Yang Renyah

Resep Lapis Surabaya Keto Minimalis Yang Renyah


Rahasia Memasak Bebek Bacem Goreng Sambel Pencit Yang Enak

Rahasia Memasak Bebek Bacem Goreng Sambel Pencit Yang Enak


Cara Memasak Prol Tape Jember Yang Renyah

Cara Memasak Prol Tape Jember Yang Renyah


Resep Siobak Babi Panggang Oven Crispy Pork Belly Yang Gurih

Resep Siobak Babi Panggang Oven Crispy Pork Belly Yang Gurih


Rahasia Membuat Rolade And 34 Ngejuu And 34 Saus Bbq Yang Lezat

Rahasia Membuat Rolade And 34 Ngejuu And 34 Saus Bbq Yang Lezat


Rahasia Memasak Pepes Ayam Kemangi Dan Pepes Tahu Simple Yang Lezat

Rahasia Memasak Pepes Ayam Kemangi Dan Pepes Tahu Simple Yang Lezat


Rahasia Membuat Dessert Box Red Velvet Yang Enak

Rahasia Membuat Dessert Box Red Velvet Yang Enak


Resep Chicken Katsu With Barbeque Saus Yang Enak

Resep Chicken Katsu With Barbeque Saus Yang Enak


Cara Membuat Puding Regal Fla Milo Yang Renyah

Cara Membuat Puding Regal Fla Milo Yang Renyah


Cara Membuat Mpasi 6m Nalendra Yang Lezat

Cara Membuat Mpasi 6m Nalendra Yang Lezat


Resep Mpasi Praktiz Ubi Yellow For Yang Enak

Resep Mpasi Praktiz Ubi Yellow For Yang Enak


Resep Baso Aci Daging Yang Renyah

Resep Baso Aci Daging Yang Renyah


Cara Membuat Ayam Goreng Saus Bbq Yang Gurih

Cara Membuat Ayam Goreng Saus Bbq Yang Gurih


Cara Memasak Pancake Promina Chocolate Avocado Yang Enak

Cara Memasak Pancake Promina Chocolate Avocado Yang Enak


Rahasia Membuat Mpasi Pie Biskuit Ubi Yang Nikmat

Rahasia Membuat Mpasi Pie Biskuit Ubi Yang Nikmat


Rahasia Memasak Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Gurih

Rahasia Memasak Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Gurih