Resep masak ikan pindang santan pedas , gak amis sampai ke santan²nya. Beragam olahan pindang yang gampang dimasak dan enak rasanya. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan.
Bahan Membuat Pindang Tongkol Santan
- 1 ekor ikan pindang tongkol ukuran besar.
- secukupnya Santan kental.
- 1 buah tomat merah.
- 1 ruas daun bawang.
- Garam.
- Gula.
- Minyak goreng.
- Bumbu Halus.
- 10 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
- 1 potong kecil kunyit.
- 1 potong kecil lengkuas.
- 1 potong kecil jahe.
Langkah Memasak Pindang Tongkol Santan
- Cuci ikan pindang tongkol. Potong2, hilangkan durinya, goreng setengah matang..
- Goreng semua bahan bumbu halus. Kemudian blender / uleg..
- Tuang ke dalam wajan bumbu yang sudah diblender. Nyalakan api, oseng2 menggunakan spatula sampai bumbu panas dan harum..
- Tuangkan santan kental..
- Masukkan pindang tongkol goreng..
- Tambahkan sedikit gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
- Tunggu hingga mendidih. Tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Tunggu sebentar, lalu matikan kompor..
- Pindang tongkol santan siap disajikan..
Pindang ikan tongkol anda buang kepala, kotoran. Resep pindang gunung khas Pangandaran - pemecah rekor MURI - kuliner asli Pangandaran Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Cara membuat ikan tongkol besek / ikan pindang. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Abon Ikan Tongkol Tanpa Santan Yang Gurih
Resep Ayam Cabe Ijo Ala Fe Yang Gurih
Cara Memasak Selat Solo Ekonomis Yang Gurih
Cara Membuat Sayur Asam Khas Lamongan Yang Renyah
Cara Membuat Salad Buah Merahputih Yang Renyah
Rahasia Membuat Cah Okra Bakso Yang Renyah
Rahasia Memasak Sayur Asem Jawa Timur Yang Nikmat
Resep Pastel Abon Ikan Tongkol Yang Enak
Resep Ayam Goreng Serai Ala Thailand Thai Lemongrass Fried Chicken Yang Renyah
Rahasia Membuat Sate Babi Yang Lezat
Resep Salad Buah Sederhana Yang Renyah
Resep Miso Soup Yang Gurih
Resep Sup Miso Kepala Salmon Yang Renyah
Cara Membuat Prol Tape Singkong Panggang Yang Enak
Resep Sate Babi Yang Renyah
Resep Sayur Asem Jawa Timur Yang Lezat
Resep Krengsengan Ayam Yang Renyah
Cara Membuat Krengsengan Ayam Yang Gurih
Resep Sate Babi Pedas Yang Lezat
Resep Tumis Okra Tempe Yang Lezat
Rahasia Membuat Sup Miso Ala Indonesia Yang Enak
Cara Memasak Salad Buah Yang Nikmat
Rahasia Membuat 565 Semur Ayam Kentang Yang Gurih
Rahasia Membuat Telur Tahu Jepang Miso Soup Nasi Mudah Lezat Yang Lezat
Rahasia Memasak Lontong Daging Arem Arem Buras Bacang Yang Renyah