Serabi Solo/#pr_jajanandaerah Resep Serabi Solo - Serabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Serabi Notosuman). Masyarakat lebih mengenal dengan sebutan Serabi Solo. Lokasi pengambilan video berada tidak jauh dari Pasar Klewer, Solo.

Bahan Membuat Serabi Solo/#pr_jajanandaerah

500 gr tepung beras.
350 gr gula pasir.
4 gelas santan hangat (dari 2 butir kelapa).
1 sdm fermipan.
1/2 sdt garam halus.
1/2 gelas air kelapa.
Topping:.
nangka iris kotak (gak punya).
dragon fruit (ala2 aq aja😁).

Langkah Memasak Serabi Solo/#pr_jajanandaerah

Campurkan tepung beras, fermipan dan gula. Aduk rata. Tuang santan sedikit2 aduk dg whisk sampai tidak ada yang bergerindil. Diamkan selama 30 menit..
Setelah 30 menit. Tuang air kelapa dan garam. Aduk sampai tercampur rata..
Panaskan cetakan atau teflon dg api sedang cenderung kecil. Tuang Adonan. Goyang2 sampai terbentuk pinggirannya. Biarkan sampai muncul gelembung2 banyak. Beri topping. Tutup dan kecilkan api. Masak sampai matang..
Angkat dan salin kepiring saji..
.

Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek. Cara Membuat Serabi Solo: Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, ragi, garam, dan santan encer. Serabi Solo Enak has one repository available. Enakkk bangetttt Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Serabi, also called surabi, srabi, also known in Thailand as khanom khrok, is an Indonesian pancake that is made from rice flour with coconut milk or shredded coconut as an emulsifier.

Get Latest Recipe : HOME