Manggut Ikan Lele Mancing ikan lele monster, dispot ini bener bener sarangnya ikan lele, tidah butuh waktu lama untuk mancing ikan lele disini, dispot ini juga ada ikan nila. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini.

Bahan Membuat Manggut Ikan Lele

Ikan lele.
6 siung Bawang merah.
3 siung Bawang Putih.
Kencur.
Daun jeruk.
Cabe.
Kemangi, tomat.
Santan kara.
secukupnya Air.
Garam, penyedap dan gula.

Langkah Memasak Manggut Ikan Lele

Ikan lele d cuci bersih lalu bumbui setelah d bumbui diemkan dlu biar bumbu meresap lalu goreng.
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe, kencur lalu tumis dgn daun jeruk.. Masukkan air kasih penyedap,garam,gula rasakan jika pas masukkan ikan lele yg sudah d goreng td lalu masukkan santan kara aduk hingga mateng masukkan tomat dan kemangi..
Angkat sajikan dgn nasi hangat.

Deskripsi Ikan Lele si Ikan Berkumis nan Kaya Manfaat. Klasifikasi Ilmiah Ikan Lele Ikan lele atau yang dalam bahasa latinnya disebut dengan Clarias ini merupakan ikan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.

Get Latest Recipe : HOME