Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya. Koleksi berbagai menu kolak yang lezat dan nikmat seakan menambah rasa bahagia ketika berbuka puasa berlangsung.
Bahan Membuat Kolak biji salak ubi ungu
- Bahan l :.
- 500 gr ubi ungu rebus dilumatkan.
- 200 gr tepung tapioka.
- Secukupnya garam.
- Bahan ll :.
- 1000 ml santan.
- 150 gr gula pasir (tergantung selera).
- Sedikit vanille.
- Secukupnya garam.
- 2 lbr daun pandan.
- 1 sdm maizena.
Langkah Memasak Kolak biji salak ubi ungu
- Campur semua bahan l, uleni hingga semua tercampur rata, jika adona terlalu kering boleh tambahkan sedikit air. kemudian bentuk bulatan seperti kelereng. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung, tiriskan, rendam dalam air dingin..
- Satukan bahan ll, masak hingga mendidih sambil terus diaduk, terakhir tambahkan maizena yg dilarutkan dengan sedikit air, aduk terus hingga kuah santan terliahat mengental, lalu dinginkan..
- Tiriskan rebusan adonan l yg dibuat bulatan tadi ke kuah santan dalam keadaan dingin..
Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu • Haluskan ubi rebus • Masukan tapioka & garam,uleni sampai kalis • Bentuk bulat agak lonjong • Rebus sampai mengambang angkat,sisihkan Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Begedel Teri Basah Untuk Diet Yang Gurih
Resep Red Velvet Cake Ala Tintin Rayner Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Uduk Simpel Yang Lezat
Resep Bakso Tempe Cocok Yg Vegetarian Dan Yg Diet Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Pisang Magic Com No Mixer Simple Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Uduk Gurih Tanpa Santan Yang Lezat
Resep Olahan Tempe Untuk Diet Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Uduk Kuningnoribet Yang Lezat
Resep Nasi Kebuli Magicom Ala Fe Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tumpeng Mini Ulang Tahun Yang Lezat
Rahasia Membuat 16nasi Kuning Gurih Harum Yang Gurih
Rahasia Membuat Indomie Soto Lamongan Kw Debm Yang Renyah
Cara Membuat Tomato Soup With Low Fat Protein Gm Diet Day 5 Yang Nikmat
Resep Tumis Udang Oyong Gambas Yang Nikmat
Resep Spaghetty Bolognise Ala Rumahan Yang Lezat
Resep Nasi Kuning Komplit Ala Pawon Anna Yude Yang Enak
Resep Red Velvet Dessert Cup Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Goreng Dadakan Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Asam Bumbu Instan Yang Nikmat
Resep Nasi Tumpeng Yang Lezat
Cara Memasak Tumpeng Nasi Kuning Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Uduk Sederhana Yang Renyah
Resep Roti Canai Teburai Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Kuning Lengkap Untuk Rayakan Ultah Yang Nikmat
Resep Nasi Kuning Gurih Harum Yang Gurih