
Bahan Membuat Tumis Udang Oyong/Gambas
- 1/4 udang yg sudah dibuang kepalanya.
 - 1 oyong besar potong kecil2.
 - 1 tomat kecil.
 - 10 cabe rawit.
 - 6 bawang putih.
 - 6 bawang merah.
 - 4 sdm saos tiram.
 - 1 sdt garam.
 - 1 sdt gula jawa.
 - 1 gelas air.
 
Langkah Memasak Tumis Udang Oyong/Gambas
- Potong bawang putih, bawang merah, cabe rawit.
 - Tumis dengan sedikit minyak bawang putih, bawang merah, cabe rawit. Tambahkan garam. Tumis sampai harum.
 - Masukkan udang hingga keemasan, kemudian oyong sampai layu. Tambahkan 1 gelas air, gula, saos tiram.
 - Koreksi rasa. Kalo kurang pas tambahkan saos tiram/garam. Biarkan hingga oyong matang & air tinggal sedikit. Matang deh.
 
Get Latest Recipe : HOME
























