Gak selalu dari kodok, kamu bisa membuat swike dengan daging ayam. Simak cara membuat dan resep swike ayam yang gampang banget di bawah ini! Lihat juga resep Swike ayam enak lainnya!
Bahan Membuat Swieke Ayam
- 6 buah sayap ayam.
- 4 buah kepala ayam.
- 4 buah ceker ayam.
- 2 sdm tauco.
- 5 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe (sesuai selera).
- Daun bawang.
- Seledri.
- 1 sdt lada putih (sesuai selera).
- 1 sdm kecap manis (sesuai selera).
- 1 sdt garam (sesuai selera).
Langkah Memasak Swieke Ayam
- Cuci ayam sampai bersih, kemudian rebus ayam ditambahkan dengan sedikit garam.
- Hakuskan bawang putih kemudian tumis bawang putih beserta tauco & jahe.
- Setelah ayam mendidih masukkan tumisan bumbu tauco+bawang putih+jahe, ditambahkan garam & lada sesuai selera, kemudian masukkan kecap.
- Setelah semua bumbu dimasukkan & rasanya sudah cukup kemudian tambahkan daun bawang + seledri (harusnya pakai kucai, karena tidak ada jadi pakai seledri+daun bawang) Kalau pengen agak pedas tambahkan cabai rawit. Selamat mencobaaaa π.
Ayam Kuah Tauco / Swikee Ayam mudah enakk. Tutup wajan, masak dengan api sedang hingga sayap ayam empuk dan air mulai mengental. Setelah ayam empuk dan air mulai mengental, kecilkan api taburi dengan daun bawang atau seledri yang sudah dipotong-potong. matikan kompor, terakhir taburi dengan bawang putih goreng. Swike ayam atau ayam bumbu tauco siap dihidangkan dengan nasi putih hangat. Hmm gak terbayang rasanya seperti apa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolen Pisang Praktis Yang Nikmat
Resep Perkedel Kentang Aroma Bawang Merah Goreng Yang Lezat
Resep Sayur Godong Telo Kemangi Yang Lezat
Resep Cue Tongkol Tumis Cabe Pelangi Yang Lezat
Resep Pisang Bolen Yang Lezat
Rahasia Memasak Sayur Asem Dong Telo Ala Jakarta Nganjuk Yang Nikmat
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Yang Lezat
Resep Perkedel Kentang Goreng Yang Renyah
Resep Nasi Gudangan Sego Bancaan Yang Renyah
Resep Telur Gabus Keju Yang Gurih
Resep Tom Yum Bumbu Lobo Yang Enak
Rahasia Memasak Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Goreng Saos Samyang 2x Hot Plus Saos Abc Extra Hot Chili Yang Renyah
Resep Sayur Kunci Bayam Ubi Yang Renyah
Resep Perkedel Kentang Goreng Yummy Yang Renyah
Resep Pisang Bolen Praktis Yang Enak
Cara Membuat Jamu Sari Kunyit Yang Enak
Cara Memasak Gulai Ayam Yang Nikmat
Resep 31 Jamu Sederhana Yang Renyah
Resep Es Loli Yang Renyah
Cara Membuat Mie Kw Tahu Udang Ala Diet Kenyang Realfood Yang Renyah
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Yang Enak
Resep Week6 Nasi Liwet Sunda Versi Slowcooker Yang Nikmat
Cara Membuat Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Tim Telur Yang Renyah