Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.
Bahan Membuat Kue lumpur kentang
- 500 gr kentang kukus.
- 250 gr terigu protein sedang (segitiga biru).
- 250 gr gula pasir.
- 100 gr margarin leleh.
- 2 butir telur dan 1 kuning telur.
- 500 ml santan atau susu cair.
- 1/2 sdt garam.
- Kismis/meses/keju.
Langkah Memasak Kue lumpur kentang
- Blender kentang kukus dengan sedikit air santan atau susu sampai halus..
- Masukkan dan campur semua bahan, aduk sampai rata (bisa aduk pakai whisk biar lebih cepat licin)..
- Sebelum cetakan dipanaskan, olesi dulu dg sedikit margarin..
- Tuang ke dalam cetakan yg sudah panas, beri toping kismis/meses/keju, tutup cetakan sampai kue matang dan lapisan set..
Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Lihat juga resep Kue Lumpur Surga enak lainnya! Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tahu Bakso Ayam Udang Yang Gurih
Cara Membuat Pisang Goreng Madu Yang Enak
Resep Oseng Leunca Tempe Yang Gurih
Rahasia Membuat Udang Rebus Cocol Sambal Kecap Yang Lezat
Resep Bakso Ayam Yang Lezat
Resep Baso Ayam Yang Renyah
Resep Rebus Udang Gala Yang Enak
Resep 74 Nakji Bokkeum Gurita Pedas Yang Lezat
Cara Memasak Soto Tangkar Iga Sapi Ala Betawi Yang Enak
Rahasia Membuat Pepes Tahu Saus Tiram Yang Renyah
Rahasia Membuat Oseng Bumbu Manis Tempe Tahu Bakso Telur Yang Lezat
Resep 1 Soto Tangkar Ala Anak Kostan Yang Renyah
Cara Memasak Udang Rebus Simple Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Katsu Super Easy Yang Enak
Rahasia Membuat Pisang Goreng Madu Wijen Takaran Sendok Yang Nikmat
Rahasia Memasak 63 Chicken Katsu Lapisan Ayam Keju Ayamendezz Yang Renyah
Rahasia Memasak 335 Nastar Ncc Yang Enak
Resep Salmon Miso Soup Yang Enak
Cara Membuat Bakso Ayam Jawir Yang Nikmat
Cara Memasak Babi Hakka Babi Hong Yang Enak
Rahasia Membuat Pepes Ikan Nila Yang Renyah
Rahasia Memasak Soto Tangkar Yang Renyah
Rahasia Membuat Sayur Nangka Tetelan Yang Gurih
Resep Sup Ceker Dan Sayap Ayam Kampung Yang Gurih
Resep Pisang Goreng Madu Yang Enak