Nasi Tutug Oncom Kalau di dapur ada nasi dan oncom, bisa banget langsung dibikin Nasi Tutug Oncom. Dari namanya saja, makanan khas Sunda satu ini sudah pasti beraromakan tradisional. Nasi tutug oncom atau orang Sunda menyebutnya sangu tutug oncom, disingkat T.
Bahan Membuat Nasi tutug oncom khas sunda
- 1 kotak oncom.
- 1 piring nasi.
- bumbu uleg.
- bawang merah.
- bawang putih.
- cabe kriting.
- kencur.
- Terasi.
- kemangi.
- garam.
- gula.
- lada.
- kaldu jamur.
- pelengkap.
- tempe.
- tahu.
- ayam.
- timun.
- sambal.
- resep sambal.
- cabe.
- bawang merah.
- bawang putih.
- daun kemangi.
- Garam.
- gula.
- kaldu jamur (totole).
Langkah Memasak Nasi tutug oncom khas sunda
- Garang oncom, kemudian bejek2 menjadi kecil, uleg bumbu sampe halus.
- Tumis bumbu uleg setelah harum masukan oncom dan nasi.
- Lalu beri kemangi sesuai selera ya, banyak dan sedikitnya, tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Lalu cek rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Kuliner yang satu ini tuh unik banget. Pakai bahan yang nggak biasa dan namanya juga unik. Tutug oncom merupakan bahasa Sunda yang punya arti seperti proses pembuatan makanannya. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Semar Mendem Abon Sapi Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Yang Renyah
Resep Gado Gado Surabaya Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Susu Homemade Yang Enak
Rahasia Memasak Pandan Roll Coklat Keju Yang Lezat
Rahasia Memasak Lodeh Tewel Cekernangka Muda Yang Nikmat
Cara Memasak Salted Caramel Macaroon Yang Enak
Cara Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Menado Yang Enak
Cara Membuat Lodeh Tewel Nangka Muda Dan Kacang Panjang Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Lemon Yang Renyah
Resep Donat Ala Jco Yang Enak
Resep Tahu Susu Lembang Tinggal Goreng Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Manado Yang Renyah
Rahasia Memasak Tahu Susu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Rahasia Memasak Donat Ala Jco Yang Lezat
Cara Memasak Jpops Donut Yang Renyah
Cara Membuat Donat Jadul Topping Jco Yang Lezat
Cara Memasak Bakwan Jagung Teman Makan Nasi Kuning Manado Resep Di Sblh Yang Renyah
Cara Membuat Donat Empuk Part 2 Yang Nikmat
Cara Memasak Bakwan Jagung Krispi Ala Manado Yang Lezat
Resep Gado Gado Siram Surabaya Yang Renyah
Resep Lodeh Tewel Atau Nangka Muda Yang Enak
Cara Membuat Semar Mendem Yang Enak
Rahasia Memasak 3 Bakwan Jagung Manado Kriukk Yang Lezat