Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. CARA MUDAH DAN SIMPLE memasak garang asam ayam tanpa daun pisang tanpa mengurangi kenikmatan dan kesegaran garam asam ayam.
Bahan Membuat Garang asem ayam tanpa daun
- 500 gr ayam, potong2 (sy pake ayam negri).
- 7 siung bawang merah, rajang.
- 4 siung bawang putih, rajang.
- 2 btg sereh, geprek.
- 3 lbr daun salam.
- 20 bh cabe rawit utuh.
- 5 bh cabe merah keriting.
- 4 bh tomat hijau, potong jd 4.
- Seruas lengkuas.
- 1 gelas kecil santan cair.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak.
- Gula, garam n lada.
- optional Kaldu sapi bubuk.
Langkah Memasak Garang asem ayam tanpa daun
- Tumis duo bawang, sereh n daun salam sampai harum.
- Masukkan ayam n cabe rawit utuh, aduk rata sampai ayam matang.
- Masukkan santan n air. Lalu tambahkan gula, garam, lada n kaldu bubuk. aduk rata biarkan mendidih.
- Masukkan tomat. Masak lagi sampai tomat sedikit layu. Koreksi rasa. Happy cooking 😊.
Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sayur Oyong Apa Adanya Yang Renyah
Resep Nastar Resep Ncc Fatmah Bahalwan Yang Nikmat
Resep Potato Wedges With Salted Egg Yolk Sauce Yang Enak
Resep Soto Tangkar Yang Nikmat
Resep Tengkleng Iga Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Gurita Asam Manis Yang Gurih
Resep Risma Daging Giling Jumbo Risol Mayonnaise Yang Enak
Cara Membuat Pompom Tahu Goreng Yang Gurih
Rahasia Memasak Soto Betawi Jtt Soto Daging Betawi Ala Kustandi Yang Renyah
Resep Kue Mangkok Yang Renyah
Cara Membuat Terong And Amp Tahu Crispy Telur Asin Yang Gurih
Resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Yang Lezat
Cara Membuat Soto Tangkar Yang Enak
Resep Kue Mangkok Yang Gurih
Cara Membuat Soto Tangkar Yang Nikmat
Resep Ayam Katsu Saos Teriyaki Yang Renyah
Resep Pisang Goreng Madu Yang Renyah
Resep Nastar Ncc Yang Lezat
Rahasia Membuat Anyang Oyong Yang Enak
Resep Cake Tape Jtt Yang Enak
Resep Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nastar Ncc Yang Renyah
Resep Chicken Katsu Curry Rice Nasi Ayam Katsu Kari Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rolade Sosis Ayam Sapi Galantin Yang Renyah
Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Yang Nikmat