The Best Pandan Cake Recipes on Yummly Bolu pandan santan ala marmer cake Tadinya gk ada niat utk baking, tapi setelah liat loyang silicon yg baru di beli n blm sempat dicobain, jadi gatel nie tangan pengen baking, hehehe.emang kalo punya sesuatu yg baru itu bikin semangat koq,. Resep Cara Membuat Bolu Marmer Panggang Empuk Enak - Berbicara mengenai marmer biasanya identik dengan ubin atau keramik dengan seni warna natural yang dihasilkan dari bebatuan yang dibelah rapih.
Bahan Membuat Pandan Marmer Cake
- 330 gram butter.
- 250 gram gula halus.
- 8 butir kuning telur.
- 7 butir putih telur.
- 200 gram tepung terigu protein sedang.
- 25 gram susu bubuk.
- 1 sendok teh essence vanilla.
- 2-3 sendok makan coklat bubuk (sesuai selera).
- 1 sendok makan endapan jus pandan suji (sesuai selera).
Langkah Memasak Pandan Marmer Cake
- Panaskan oven pada suhu 175 derajat celcius. Siapkan loyang tulban diameter 24 cm, oles butter dan beri sedikit taburan terigu, untuk loyang anti lengket saya hanya mengoleskan sedikit butter tanpa taburan terigu..
- Kocok butter, dan gula halus hingga pucat dan mengembang, tambahkan kuning telur satu persatu, kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang 2-3 kali lipat volume semula. Tambahkan vanilla, kocok rata..
- Kecilkan kecepatan mixer jadi kecepatan terendah, masukkan campuran terigu dan susu bubuk yang sudah diayak sebelumnya. Kocok asal tercampur rata saja. Jangan terlalu lama mengocok saat memasukkan terigu..
- Di tempat terpisah, kocok putih telur hingga soft peak..
- Campur buih putih telur ke dalam adonan butter tadi dalam 3 tahap, aduk balik sampai rata..
- Ambil 1/4 bagian adonan, campur dengan coklat bubuk, dan 1/4 bagian lagi campur dengan endapan pandan..
- Masukkan ke loyang berselang seling antara adonan putih (vanilla), adonan coklat dan adonan pandan. Buat motif sesuai selera dengan menggunakan garpu atau lidi tusukan sate..
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Hentakkan loyang sebelum dimasukkan ke dalam oven. Oven sampai matang. Lama dan suhu memanggang tergantung oven masing-masing. Oven saya 175 derajat dengan waktu memanggang sekitar 60 menit..
- Sajikan..
Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Hai temannteman. assalamualaikum. cake marmer pandan coklat ini favorit banget. aku biasa terima pesenan ini. buat acara acara. The Best Pandan Recipes on Yummly Bolu marmer yang enak dan lembut ini termasuk bolu jadul dan legend ya mommies. Rasanya yang moist dan buttery benar-benar tak terkalahkan.
Get Latest Recipe : HOME