Chawan Mushi Seafood Chawanmushi (่Œถ็ข—่’ธใ—) is a savory Japanese steamed egg custard that's filled with seafood, mushrooms and vegetables and this recipe makes it easy to make! Chawan-mushi, Japanese Egg Dish Steamed in Tai Snapper Fish Broth, and Topped with Uni (Sea Steamed Egg (Chawan Mushi): the recipe calls for chicken, but I believe traditional recipes use any. Recipe Pairing Guides ยป Seafood Recipes ยป Shrimp ยป Chawan Mushi with Shrimp and Spring Peas.

Bahan Membuat Chawan Mushi Seafood

  1. 2 butir telur ayam.
  2. 4 ekor udang.
  3. 2 buah bakso ikan, iris iris.
  4. 2 buah tofu seafood, iris iris.
  5. 1 sdt minyak wijen (me: lee kum kee).
  6. 3 sdm kecap asin (me: 150 kuda menjangan).
  7. 1/3 sdt lada putih bubuk.
  8. 100 ml air biasa/air kaldu.

Langkah Memasak Chawan Mushi Seafood

  1. Masukkan telur dan bahan bumbu kedalam mangkuk. Kocok hingga rata. Masukkan semua bahan sisanya, terakhir masukkan air..
  2. Masukkan dlm microwave dan pilih timer selama 4 menit. Voilla! jadi dehh ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ.

If you fancy extra flavour, why not try. Japanese steamed egg custard served in a cup, ingredients include chicken, ginkgo nut, fish cake, shimeji and shiitake mushrooms. If serving cups with lids are not available, use tea cup covered with aluminum foil. Traditionally, chawan mushi is topped with some extra ingredients like prawns (shrimps), chicken, duck, ginkgo But I agree that a good bowl of chawan mushi shall be free of bubbles or rough texture. Chawanmushi can be eaten either hot or cool.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Rahasia Memasak Roti Bolang Baling Yang Nikmat

Rahasia Memasak Roti Bolang Baling Yang Nikmat


Cara Memasak Sate Kambing Bumbu Kacang Yang Gurih

Cara Memasak Sate Kambing Bumbu Kacang Yang Gurih


Resep Gulai Jawa Ayam Kentang Yang Gurih

Resep Gulai Jawa Ayam Kentang Yang Gurih


Resep Tahu Bulat Yang Lezat

Resep Tahu Bulat Yang Lezat


Cara Membuat Gulai Ayam Simple Yang Gurih

Cara Membuat Gulai Ayam Simple Yang Gurih


Resep Ayam Gulai Kentang Dengan Lontong Kuah Pecal Dan Emping Goreng Yang Nikmat

Resep Ayam Gulai Kentang Dengan Lontong Kuah Pecal Dan Emping Goreng Yang Nikmat


Resep 75 Sambel Kecap Yang Renyah

Resep 75 Sambel Kecap Yang Renyah


Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Yang Gurih

Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Yang Gurih


Resep Gudangan Kulub Yang Renyah

Resep Gudangan Kulub Yang Renyah


Rahasia Memasak Mitarashi Dango Yang Gurih

Rahasia Memasak Mitarashi Dango Yang Gurih


Cara Memasak Beef Teriyaki Yang Renyah

Cara Memasak Beef Teriyaki Yang Renyah


Resep Sup Iga Sapi Yang Lezat

Resep Sup Iga Sapi Yang Lezat


Resep Tahu Bulat Homemade No Pengawet Simple Murah Yang Lezat

Resep Tahu Bulat Homemade No Pengawet Simple Murah Yang Lezat


Resep Puding Oreo Mint Yang Nikmat

Resep Puding Oreo Mint Yang Nikmat


Resep Ayam Teriyaki Enak Super Simple Yang Nikmat

Resep Ayam Teriyaki Enak Super Simple Yang Nikmat


Rahasia Membuat Dango Mochi Jajanan Khas Jepang Yang Nikmat

Rahasia Membuat Dango Mochi Jajanan Khas Jepang Yang Nikmat


Rahasia Memasak Bolang Baling Kue Bohong Yang Renyah

Rahasia Memasak Bolang Baling Kue Bohong Yang Renyah


Resep Jamu Beras Kencur Rumahan Yang Renyah

Resep Jamu Beras Kencur Rumahan Yang Renyah


Rahasia Membuat Empal Suwir Yang Enak

Rahasia Membuat Empal Suwir Yang Enak


Rahasia Membuat Urap Sayur Gudangan Yang Nikmat

Rahasia Membuat Urap Sayur Gudangan Yang Nikmat


Resep Gulai Ayam Niwa Nias Jawa Yang Enak

Resep Gulai Ayam Niwa Nias Jawa Yang Enak


Resep Cocopandan Mint Squash Yang Nikmat

Resep Cocopandan Mint Squash Yang Nikmat


Cara Memasak Telor Gabus Keju Yang Renyah

Cara Memasak Telor Gabus Keju Yang Renyah


Cara Membuat Oreo Cheese Cake Yang Gurih

Cara Membuat Oreo Cheese Cake Yang Gurih


Resep Sop Padang Yang Lezat

Resep Sop Padang Yang Lezat