Urap Sayur (Gudangan) Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali. Berikut cara gampang bikin urap pakai Sayur urap dapat disajikan bersama nasi putih, lawar, sate pentul atau sate lilit. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.

Bahan Membuat Urap Sayur (Gudangan)

Sayuran :.
1 ikat bayam.
2 buah wortel.
1 ikat kacang panjang.
1 ons kecambah.
1 buah timun.
Sambal Kelapa :.
1/2 butir kelapa.
7 buah cabe rawit.
7 buah cabe merah keriting.
1 siung bawang putih.
1 blok terasi bakar.
1 sdt gula jawa.
1 ruas kencur.
2 buah daun jeruk.
1 sdt garam.

Langkah Memasak Urap Sayur (Gudangan)

Siapkan semua bahan. Cuci bersih bayam, potong wortel, kacang panjang dan timun..
Didihkan air, rebus bayam, wortel, kacang panjang dan kecambah hingga matang secara bergantian lalu tiriskan..
Haluskan semua bumbu, campur dengan kelapa parut, aduk rata..
Agar lebih awet, kukus sambal kelapa selama 20 menit. Sajikan..

All for Urap - Urap for all *Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made Urap bayam, toge, kacang panjang, pepaya muda Bakwan sayur #gudangan #urapsayur. Sepintas memang terlihat mirip urap atau gudangan. Namun jika ditilik lebih jauh, kuluban memiliki Kuluban memang terdiri atas beraneka ragam sayur yang telah direbus kemudian ditaburi dengan. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan nasi. Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Get Latest Recipe : HOME