Bahan Membuat Pepes Pindang suwir tanpa Masak dikompor
- 1 ikan Pindang besar suwir" pisahkan tulang & kpalanya.
- 1/4 kelapa Masak yg agak muda. Bukan yg buat santan.
- 1 ikat daun kemangi.
- 1 buah tomat iris".
- 2 lembar daun jeruk.
- Bumbu.
- 2 biji cabe merah besar.
- 10 biji cabe keciil. (sesuai selera).
- 3 buah Bawang putih.
- 1/2 sendok teh Garam.
- 3 sendok teh Gula putih.
- secukupnya Royco.
Langkah Memasak Pepes Pindang suwir tanpa Masak dikompor
- Haluskan bawang putih, cabe besar & keciil, daun jeruk. (bisa diulek / di blender).
- Parut kelapa. Masukkan bumbu yg SudaH di haluskan. Tambahkan garam, Gula putih, Royco. Aduk hingga tercampur, Tes rasa..
- Masukkan suwir ikan pindang, irisan tomat dan daun kemangi..
- Siapkan piring yg bisa dimasukkan Ke rice cooker. Beri daun pisang Di atasnya. Masukkan suwir ikan Pindangnya. Masak bersama sarangan di atas nasi..
- Tunggu hingga nasi matang. Kalau nasi matang ikan juga matang. Dan siap dihidangkan....
Get Latest Recipe : HOME